Функциональный жир

Этот жир равномерно распределяется под слоем кожи. Этот жир сродни естественному амортизатору, защищающему внутренние е органы при падениях и ушибах. А также это хорошая защита от холода.

Если слой подкожного жира у человека достаточно велик, то ему почти всегда жарко. А когда человек резко худеет, его организм часто мерзнет, ему зябко и в теплую погоду.

Гели и кремы для коррекции фигуры, воздействуют в первую очередь на этот жир. Он хорошо поддается коррекции, и объемы действительно уходят. Этот жир вытапливается во время худения в парной, при обертываниях, ваннах для похудения.

Но эти запасы также и возвращаются при первом же удобном случае. Если вы дадите себе слабину и будете без ограничений питаться пирожными, бутербродами с маслом и ветчиной, жареной курочкой.

Вы просто обрастаете этим жирком, проводя время перед телевизором с тарелкой разной вкуснятины.

Поэтому если вам удалось уменьшить объемы, то не возвращайтесь к прежней системе питания, иначе жир вернется, да еще и больше чем было.

Какой способ тогда самый точный для измерения жира в составе тела?

Как правильно определить состав тела

Есть только один способ измерить состав тела со 100% точностью, и поверьте, вы не согласитесь на него. Речь идет об извлечении жира, мышц, костей и органов для последующего взвешивания. Только этот способ позволит со всей уверенностью выполнить точный анализ состава тела. Но он неприемлем в силу объективных причин: назад все уже не собрать.

Все остальные методы приблизительные, хотя некоторые из них более точные, чем другие.

Какие методы используют ученые для определения относительной точности и неточности всех известных способов анализа состава тела? С чем можно сравнить результаты БИА, ДЭРА, Бод Под, гидростатического взвешивания и измерения кожной складки?

Например, определить точную плотность тела позволит гидростатическое взвешивание. ДЭРА достоверно покажет общую массу костей. А общее количество воды в организме позволит точно узнать анализ мочи под названием «разбавление изотопа тяжелого водорода».

Этот многоступенчатый метод позволяет узнать состав вашего тела более точно. Однако трудность его проведения в необходимости найти подходящих специалистов и лабораторию.

Самый простой способ оценить и отслеживать изменения в составе тела требует наличия всего лишь нескольких вещей:

  • весы
  • штангенциркуля,
  • шкалы,
  • рулетки,
  • фотоаппарат,
  • зеркала.

Выполнить его довольно просто:

  1. Ежедневно взвешивайтесь и проводите измерения в среднем раз в 7–10 дней.

Вес каждый день колеблется за счет задержки в организме жидкости, дефекации или ее отсутствия, накопления гликогена и пр. Именно поэтому наказывать себя за небольшие прибавки или снижение веса глупо и непродуктивно.

Калькулятор

Лучше ориентируйтесь на средние недельные показатели веса, которые четко покажут, что на самом деле происходит с вашим телом. Поэтому утром, каждый день после приема ванной и прежде, чем что-то съесть или выпить, взвешивайтесь без одежды и записывайте свой вес. Далее высчитывайте средний вес за 7–10 дней (суммируйте все показатели и делите на количество дней). Сравнение средних показателей со временем покажет вам, на правильном вы пути или нет.

  1. Каждую неделю делайте замеры штангенциркулем. Точно высчитать с их помощью процент жира у вас не получится, но сами показатели довольно полезны. Если кожа со временем утолщается, значит, вы набираете жир. Если истончается, то вы расходуете жир. Этот метод один из самых простых. Пользоваться им можно без посторонней помощи.
  2. Измеряйте талию каждую неделю. Окружность талии по линии пупка – надежный показатель жира. При уменьшении талии вы худеете, при ее увеличении вы набираете лишнее. Вот почему так важно запоминать еженедельный размер окружности. Все, что вам нужно для этого, – измерительная лента.
  3. Фотографируйтесь каждую неделю, потому что ваше отражение в зеркале – самое важное. При наборе мышечной массы и расходе жира вы будете выглядеть все лучше и лучше, независимо от отдельных измерений или цифр на весах.

Фотографируйте каждую неделю свое тело спереди, сзади и сборку при хорошем освещении, и со временем вы заметите свой прогресс или его отсутствие.

Резервный жир

Этот жир более плотный. Он часто оседает на бедрах, на животе, ягодицах.Ведь в этих местах рецепторов отвечающих за отложение жира в 5- 6 раз больше, чем тех, что включают процессы его расщепления.

Организм сопротивляется потере резервного жира, ведь на этих запасах организм может существовать и поддерживать жизненно важные функции и при полном голоде в течение пары месяцев. Как правило, в организме женщин этого жира на 7% больше чем в мужском.

Даже если ваш вес в течение многих лет в пределах нормы, это не значит, что вы не толстеете. Ведь каждый год ваша мышечная масса уменьшается, а жировая ткань растет.

Как правильно определить состав тела

Сколько жира организм отложит в запас, зависит от особенностей питания. Норма животного жира в питании равна 15 -20 граммов, в пересчете на сливочное масло, или 1 -2 столовых ложки оливкового. В целом же человек съедает 70 граммов жира ежедневно. А чтобы начать худеть нужно на треть уменьшить это количество.

Структурный жир

Организм сохраняет это жир даже при угрозе полного истощения. Ведь его потери наносят угрозы самой жизнедеятельности человека.

Запасы структурного жира в организме человека примерно равно четверти килограмма. В то время когда запасы резервного жира в теле женщины достигают 15 килограммов.Это жир основа для построения мембран клеток, миелиновых оболочек нервных волокон. Структурный жир входит в соединение с белками, образуя липопротеиновые комплексы. Липопротеиды бывают высокой и низкой плотности, необходимо изредка проверять их уровень в крови.

Липопротеиды высокой плотности помогают в транспортировке хорошего холестерина, а вот низкой плотности способствуют откладыванию холестериновых бляшек, вызывая атеросклероз и способствуя набору веса.

Зеленый чай помогает регулировать уровень холестерина в крови.

Висцеральный жир

Этот жир обволакивает внутренние органы, чтобы смягчать удары и сотрясения. Если этого жира слишком много, возникает предрасположенность к сахарному диабету, атеросклерозу, ожирению внутренних органов.

Как правильно определить состав тела

Иногда весы со специальным показателем, показывают, что его количество в организме повышено. А это вредно для здоровья. Этот жир прячется внутри, на фигуре иногда не отражается. Висцеральный жир накапливается из-за частых стрессов, малоподвижного образа жизни, внутреннего напряжения, депрессии. Ведь при стрессе в организме образуется гормон кортизол, нарушающий жировой обмен.

Так что, проанализировав, сколько вы едите и как двигаетесь, можно приблизительно оценить, есть ли такой жир в организме.

Поможет препарат L-карнитин. Полезны нагрузки, особенно аэробные. Ходьба, плавание, танцы, прогулки на свежем воздухе тоже очень эффективны.

Так называемый висцеральный или абдоминальный жир находится внутри брюшной полости. Он нашел для себя уютное пристанище между внутренними органами, которым в свою очередь от такого соседства становиться весьма не комфортно. И если его «двоюродный брат», подкожный жир, не способен нанести практически никакого вреда вашему здоровью, за исключением косметических проблем. То абдоминальный жир, ведет себя куда агрессивней.

Согласно научным исследованием на фоне абдоминального ожирения чаще всего возникают сердечно сосудистые заболевания, которые часто заканчиваются летальным исходом. И что самое обидное так это то, что именно с этим типом ожирения, бороться труднее всего, хотя бы из-за того, что проблема менее всего заметна.

Намного интенсивней абдоминальный жир скапливается у женщин в области вокруг талии. Особенно это явление начинает проявлять себя после менопаузы, когда даже у тех женщин, которые явно не набирают в весе по всему телу, начинает резко увеличиваться объем талии. До недавних пор эти изменения принимались как нечто неизбежное возникшее в результате менопаузы.

С абдоминальным жиром можно весьма эффективно бороться, выполняя в комплексе аэробные и силовые упражнения.

Как правильно определить состав тела

Участники третьей, контрольной группы, выполняли в комплексе и аэробные и физические упражнения.

Как улучшить состав тела?

Улучшить состав тела можно двумя способами:

  • Нарастить мышечную массу;
  • Сбросить жир (а не мышцы).

Эти две цели охватывают все, чего мы хотим достичь в отношении тела (касается и мужчин, и женщин).

Все, что вам нужно сделать, чтобы получить тело своей мечты, – это просто построить определенное количество мышц и поддерживать нужный процент жира в организме. Сколько жира и мышц вам нужно потерять и нарастить, полностью зависит от того, как вы хотите выглядеть.

Бодибилдеры, к примеру, могут нарастить от 20 до 27 кг мышц и сократить количество жира до нездорового минимума. Остальным не обязательно вдаваться в такие крайности. Обычно мужчины стремятся набрать около 25 кг мышечной массы и 8–10% жира. Женщины предпочитают 10–15 кг мышц, а жировую прослойку уменьшить до 18–20%.Добиться этих показателей может любой, независимо от типа тела, генетики и других критериев.

Бурый или коричневый жир

Бурый или коричневый жир в организме имеет способность сгорать моментально. К сожалению, остальные жиры в организме человека лишены такой способности.

Такой жировой ткани много у младенцев, ведь им нужно много энергии для обогрева тела и роста клеток.

Почему жир называется бурым — его цвет образуют очаги кроветворения. Со временем они исчезают, и остается не функциональный белый жир. А его клетки уже не сгорают так быстро. Если белый жир состоит из крупных капель жира, окруженных кольцом цитоплазмы, то бурые клетки жира обладают особой структурой.

А чем больше становится белого жира, тем сильнее ухудшается его кровоснабжение. В подкожной клетчатке клетки страдают от отсутствия кислорода, ткани отекают, уплотняются, накапливаются шлаки. Из-за плохого дренажа продукты обмена остаются в клетках и тканях. Жировые клетки объединяются, образуя целлюлитные уплотнения на проблемных местах.

Если наука научится превращать белый жир в бурый, то проблема лишнего веса будет решена.

Чтобы своевременно удалять продукты обмена и шлаки из клеток пейте не мене 2 литров жидкости. Идеально пить зеленый чай, минеральную воду, чистую воду, морсы, травяные чаи.

Итог

Многие из нас слишком сильно одержимы целями сбросить, набрать или поддерживать вес. Это неверная постановка целей, потому что похудеть можно не за счет жира, а за счет мышц, точно так же как и набрать вес можно за счет жира, а не за счет роста мышц.

Цель достигнута – вы потеряли нужное количество килограммов или набрали их, но стали выглядеть хуже. Вот почему в первую очередь нужно контролировать состав тела. Потеря веса должна осуществляться за счет потери жира, а не мышц. И наоборот, увеличение веса должно происходить за счет наращивания мышц, а не жира.

Если вы можете выполнить эти простые вещи, значит, можете получить тело мечты. Надеемся, эта статья поможет вам в этом!

Как определить количество жира в организме

Чтобы объективно оценить количество жира в организме существуют специальные формулы. Главное, к чему должен стремиться здоровый человек, это соотношение талия — бедра.

Формула Матейки

Для этого надо сначала измерить окружность самой выпуклой частигруди. Затем талии на уровне пупка, а потом самой широкой части бедер. Измерения лучше проводить раздевшись.

После чего разделите объем талии на объем бедер, а затем объем талии на объем груди.Считается что оба показателя не должны быть выше 0,8 — 0,85 для женщин и 0,9 для мужчин.

Если же талия шире бедер или груди, то у вас слишком много жира, от которого нужно немедленно избавляться. Ученые утверждают что каждый сантиметр, на который талия превышает окружность грудной клетки отнимает целый год жизни.

Щипковый тест

Еще один — щипковый тест, с помощью которого определяют толщину жировой складки на бедрах и талии. Щипковый тест лучше не проводить во время критических дней, в этот период жидкость больше обычного накапливается в организме, результат будет выше, чем в обычные дни, аналогично нельзя применять щипковый тест после тренировки.

Щипковый тест для определения содержания жира в организме выполняют так:

  • поставьте руку на пояс, согнув в локте, средний и указательный пальцы упираются в выступ подвздошной кости.
  • Поднимите руку немного вверх (на 2-3 см), захватите складку кожи, затем измерьте ее штангенциркулем или линейкой.
  • Если складочка более 2,5 см, то пора уже худеть. С помощью диеты или занятий спортом.

С годами мышцы (если вы не занимаетесь спортом) атрофируются и постепенно заменяются жировой тканью. Если ваш вес с годами застыл на одной отметке, это не значит, с жиром в вашем организме все в порядке. Накапливаясь жир может перерасти критическую массу и ваш вес резко скакнет вверх. Поэтому, лучше узнать заранее, как вычислить сколько жира содержится в организме и какие нормы содержания жира существуют.

Можно приобрести специальные электронные весы, которые сами указывают процент содержания жира в организме.

Можно приблизительно узнать это, проверив себя в воде, лучше пресной,морская легче держит, позволяя остаться на плаву.Итак, лягте на спину в воде, раскинув руки и ноги, выдохните, задержитедыхание и считайте про себя.

  • Если постепенно погружаетесь в воду на счете от 30 до 40, то у вас чуть более 20% жира,
  • если через 60 секунд вы и не думаете опускаться вниз, то у вас жира более 25%,
  • а если камнем идете ко дну не досчитав и до 30, то жира в вашем организме явно недостаточно, менее 13%.

Формула Дюбуа

Еще один способ определения жира в организме можно определить с помощью таблицы, разработанной американскими учеными.

  • Для этого измерьте окружность бедер в самом широком месте.
  • Отметьте в первом столбце, в третьем столбце отметьте свой рост.
  • Проведя линию, соедините оба показателя.
  • На пересечении соединения этих двух точек вы получите процентное содержание жира в организме.

Процентное содержание жира в организме

окружность бедер в см содержание жира в организме в % Рост в см
76 4 188
78 6 186
80 8 184
82 10 182
84 12 180
86 14 178
88 18 174
90 20 170
92 22 166
94 26 162
96 28 160
98 30 158
100 32 156
102 34 154
104 36 152
106 38 150
108 40 148
110 42 146

По таблице американского врача Бейли можно определить безжировую массу тела (БМТ), учитывающую только массу мышц и костей.

По таблице узнав свою БМТ можно определить содержание жира в организме. Для этого из вашего веса надо вычесть безжировую массу тела (БМТ). Разница и будет вес вашего жира.

Теперь определите процентное содержание жира в организме по формуле(ОМТ — БМТ) / ОМТ х 100% = процент жира., где ОМТ — общая масса тела, БМТ — безжировая масса тела.

Мужчины Женщины
Рост, см БМТ, кг Рост, см БМТ, кг
165 49 — 54 155 33 — 40
167,5 50 — 57 157,5 34 — 41
170 51 — 58 160 35 — 42
172,5 54 — 60 162,5 37 — 44
175 55 — 62 165 38 — 45
177,5 58 — 66 167,5 39 — 46
180 60 — 69 170 40 — 48
182,5 62 — 74 172,5 42 — 49
185 64 — 76 175 43 — 52
187,5 65 — 80 177,5 44 — 54

(65 — (38 — 45) / 65 х 100% = 41,5 — 31 — процент жира больше нормы.Норма, как вы уже знаете для женщин 18 -25%, для мужчин 11- 18%.

Во всемирной ассоциации здравоохранения разработали таблицу, показывающую норму массы тела. Найдите свой вес и рост проведите перпендикулярные линии. По таблице диагностики вы можете увидеть, что масса тела укладывается в норму. Но масса жира, как вы определили превышает норму. При том, что и складка на животе менее 2 см. Скрытый жир может накапливаться и во внутренних органах, в частности в мышцах.