Цельнозерновые продукты

В продуктах из цельного зерна содержится большое количество клетчатки. Для ее переваривания организм вынужден тратить много калорий, это заставляет обменные процессы ускоряться.

Идеальным завтраком считается овсянка. Она положительно влияет на баланс уровня глюкозы в крови.

Естественные витамины и микроэлементы также сохраняются в цельнозерновых продуктах. Это делает их еще более полезными.

Молоко и продукты из него – сильные ускорители обмена веществ. плоть до 70% можно разогнать метаболизм, если пару раз в день есть что-то молочное. Эффект достигается за счет высокого содержания кальция. Доказано, что его дефицит может стать причиной начала застойных процессов в организме и набора лишнего веса. Из всей «молочки» рекомендуется выбирать продукты до 3% жирности.

Как ускорить обмен веществ в организме для похудения?

Первые признаки отражаются на фигуре. Однако, ситуация не безнадежна и обмен веществ можно и нужно ускорить.

Питанию следует уделить особое внимание.

Сократить, по возможности, исключить:

  • высококалорийные продукты (выпечка, майонезы и пр.);
  • соусы, чипсы;
  • жареные и жирные блюда из мяса;
  • жирную рыбу;
  • картофель;
  • фастфуд в любых видах;
  • газированные напитки;
  • кофе.

Включить в рацион продукты, полезные для здоровья и с минимумом калорий:

  • Углеводы:
    • овсянка, гречка, рис и другие крупы;
    • хлеб с отрубями.
  • Белок:
    • отварная куриная грудка;
    • отварная постная говядина;
    • отварная морская рыба;
    • вареные яйца;
    • обезжиренный творог;
    • молоко с жирностью 1%.
  • Клетчатка:
    • свежие овощи (капуста, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец и пр.)
    • отварные овощи (свекла, морковь, реже картофель);
    • свежие фрукты (яблоки, цитрусовые, груши, ягоды, киви и пр.)
  • Специи: имбирь и корица.
  • Вода не менее двух литров в сутки.
  • Зеленый чай без сахара с лимоном и имбирем.

Полезные советы:

  • Каша из круп варится на воде, без соли, сахара, добавления масла.
  • Можно добавить свежие или сушеные фрукты. Рекомендуется на завтрак.
  • Салаты из свежих овощей без соли, ничем не заправляются.
  • Имбирь и корицу добавляют в отварные блюда из мяса и рыбы.
Выбор препаратов велик. Применять их следует, учитывая индивидуальные особенности организма, степень потребности и пр. Принятие решения и правильный выбор рекомендуется обсудить с врачом.

Пользуются популярностью следующие лекарства и таблетки:

  • Редуксин. Основное действующее вещество сибутрамин. Дорогостоящий аналог – немецкий препарат Меридиа. Препарат «заставляет» организм тратить больше энергии, чем обычно, снижая при этом аппетит. В результате ускоренного обмена веществ и умеренного питания вес снижается. Противопоказан для гипертоников, сердечников и страдающих проблемами с почками и печенью.
  • L-тироксин. Назвать безобидным нельзя. Действующее вещество – гормон щитовидной железы. Получая дополнительный гормон, щитовидная железа начинает работать в усиленном режиме. Обмен веществ ускоряется, уменьшается вес тела. При этом появляются излишняя потливость, ощущения чувства голода и нарушение сна. Длительное применение вызывает обратный эффект — обмен веществ замедляется.
  • Хрома пиколинат. Признается более безобидным. Действующее вещество хром. Препарат не ускоряет обмен веществ. Хром необходим в достаточном количестве в организме для восстановления и поддержания оптимально необходимой скорости обмена веществ.
  • Глюкофаж. Действие основано на выработке организмом глюкозы. Вследствие этого, в крови понижается уровень инсулина, меньше откладывается жиров, нормализуется обмен веществ. Не применяют с проблемами сердечно-сосудистой системы и заболеваниями почек.
  • Лецитин. Состоит из фосфолипидов – «строительных кубиков» клеток организма. Если в желчи недостаточно лецитина, расщепление жиров происходит медленно и плохо. Лецитин восстанавливает правильный обмен веществ и снижает уровень холестерина. Благоприятно влияет на печень. Противопоказания не выявлены.

Перечислены не все препараты, которые ускоряют обмен веществ, и снижают вес. Есть много других. Прежде чем сделать выбор, необходимо знать точно, что нарушение обмена веществ и лишний вес – не следствие какого-либо заболевания.

Также обмен веществ можно улучшить народными способами. Любой напиток положительно или отрицательно влияет на обмен веществ. Есть травы, отвары, настои и чай, которые ускоряют обмен веществ и помогают похудеть.

Хвощ полевой:

  • Давно известный способ очищения организма и ускорения обмена веществ. В составе хвоща много полезных кислот.
  • Рецепт: четыре столовые ложки высушенных стеблей залить стаканом крутого кипятка, довести на медленном огне до кипения, кипятить 15 минут. Остудить, процедить, долить кипяченой воды до полноты стакана. Один стакан делят на три приема в день.

Одуванчик:

  • Самое легкодоступное средство из всех. Богат микроэлементами, улучшает солевой и углеводный обмен веществ.
  • Рецепт: одну чайную ложку измельченных корней залить стаканом крутого кипятка, накрыть крышкой, оставить на двадцать минут. Пить по четверти стакана за пятнадцать минут до еды.

Крапива:

  • Устраняет нарушения обмена веществ. Способствует быстрому перевариванию пищи. Большое содержание витамина С и полезных кислот.
  • Рецепт: две столовых ложки сухой травы залить стаканом крутого кипятка. Накрыть крышкой, оставить на час. Процедить, довести кипяченой водой до полноты стакана. Выпивать по два глотка после еды.

Сборы трав:

  • Все травы, ускоряющие обмен веществ, содержат всевозможные кислоты. Могут быть противопоказаны людям с повышенной кислотностью и проблемами желудочно-кишечного тракта.
  • Следует ознакомиться с противопоказаниями и не применять в неограниченных количествах.

Прием витаминов

Витаминные комплексы и добавки в рационе устранят витаминный дефицит:

  • Витамин В1. Ускоряет углеводный обмен. Улучшает моторику желудка. Содержится в горошке, хлебе, гречке, овсянке, других злаках.
  • Витамин В2. Другое название – рибофлавин. Нехватка витамина замедляет обмен веществ. Содержится в молочных продуктах, гречке, яйцах, ливере.
  • Витамин В9. Ценится из-за фолиевой кислоты. Хорошо ускоряет обменные процессы, очищает организм. Содержится в печени, цитрусовых, дрожжах, моркови, яйцах, бобовых.
  • Витамин В12. Кобаламины ускоряют обмен веществ. Содержится в яйцах, печени, кисломолочных продуктах.
  • Витамины группы В: B-Complex, В-50, Пентовит и другие. Применять витамины следует строго по инструкции. Передозировка вызывает аллергию и нарушает работу печени и почек.

Диета для улучшения метаболизма (обмена веществ) выглядит как набор рекомендаций по приему пищи:

  • Прием пищи по принципу «часто, но мало». Предусматривает питание пять-семь раз в день. Количество обменных циклов влияет на качество.
  • Правильный прием воды. Стакан воды перед едой. Стакан воды перед сном. Не хитрая комбинация обладает достаточным эффектом для ускорения обмена веществ.
  • Дробное/раздельное питание. Углеводы с углеводами, белки с белками. Пища переварится быстрее, если подыграть устройству ферментации желудка.
  • Элементарное пережевывание. Даже в случаях ограниченного времени на прием пищи, не следует вредить себе, проглатывая полупережеванную пищу. Суть не только в измельченной фракции, которая в результате попадет в желудок. Важное значение имеет обработка слюной. Она — расщепляющий элемент не хуже, чем желудочный сок. Обмен веществ ускорится при быстром переваривании пищи.
  • Белки без жиров. Употребление белков без сочетания с жирами ускорит обмен веществ. Устранит образование вредного холестерина и его попадание в кровеносные сосуды.
  • Обходиться без джанк-еды. В ней большое наличие транс-жиров. Не зависит от уровня заведения. Сложные углеводы содержат много транс-жиров. Они долго перевариваются. В печень попадает не переработанная структура, метаболизируется жир.

Соблюдение несложных принципов питания ускорит обмен веществ.

Красная фасоль

Съев порцию красной фасоли, человек гарантированно останется сытым в течение минимум 3 часов. Такой эффект связан с большим содержанием клетчатки, которую организму придется переваривать, затрачивая энергию.

Фасоль рекомендуется есть женщинам, которые хотят не только сжечь жир, но и набрать мышечную массу. Отвечают за это витамины группы и цинк, которые повышают тестостерон.

Еще одно полезное свойство красной фасоли – очищение кишечника с помощью содержащегося в ней резистентного крахмала. Он уничтожает патогенную микрофлору и почти не переваривается.

Как улучшить пищеварение?

Улучшить пищеварение означает ускорить обмен веществ. Правильное питание – первый шаг к решению проблемы. В случае званых ужинов и обедов с меню из вкусных и калорийных блюд, необходимо сразу принять меры для улучшения пищеварения.

Что рекомендуется принимать:

  • Фрукты. Хорошо поспособствуют улучшению пищеварения цитрусовые, яблоки, вишня, гранат. Чередование приема пищи с фруктами будет полезным.
  • Напитки. Фруктовый сок домашнего приготовления, компот, сухое красное вино, обыкновенная вода помогут в улучшении пищеварения.
  • Отвары из трав, ягод, чай. Отвары из любых кислотосодержащих трав, шиповника, кизила, зеленый чай. Очень помогут в улучшении пищеварения, если запивать еду.
  • Занятия физической культурой и спортом. Лень человека распространяется на его желудок и все остальные органы. Физические упражнения запускают работу всех внутренних органов одновременно. Желудок не является исключением.
  • Медикаментозные препараты. Крайняя мера для улучшения пищеварения, если остальные не помогли. Фестал, Мезим и Энзимтал запустят процесс, и улучшат состояние. Не рекомендуется частое использование. При стабильных нарушениях процесса пищеварения, лучше обратиться за консультацией к врачу.

Как скорость обмена веществ влияет на внешний вид?

При не правильном обмене веществ страдают:

  • Кожа:
    • Акне, прыщи, гнойничковые сыпи.
    • Пигментные пятна.
    • Сухость и шелушение.
    • Все проблемы с обменом веществ видны на лице. Затем на руках и по всему телу. Все средства борьбы с проблемами кожи должны сочетаться с мерами по улучшению обмена веществ.
  • Волосы, ногти. При неправильном обмене веществ волосы и ногти становятся хрупкими и ломкими. Без мер по улучшению обмена веществ все косметические средства будут мало эффективны.
  • Осанка. Влияние обмена веществ на суставы велико. При неполноценном обменном процессе появляются проблемы с суставами. Как следствие, нарушение осанки.
  • Запах изо рта. При плохом пищеварении присутствует неприятный запах изо рта. «Застаивание» пищи в желудке тормозит обмен веществ и обеспечивает запах.
  • Отечность. Припухание лица, отек конечностей. Плохой обмен веществ приводит к заболеванию почек, варикозным расширениям вен и хрупкости сосудов.
  • Лишний вес. Замедленный обмен веществ стимулирует накопление жира в тканях, увеличение веса, появление одышки, избыточного потоотделения

Шпинат

Когда необходимо быстро разогнать обмен веществ, шпинат обязательно включают в рацион. Его сок богат марганцем, без которого нормальный метаболизм человека невозможно представить.

Важно! борьбе с лишним весом полезен только сырой шпинат. После тепловой обработки его незаменимые свойства исчезают.

Шпинат также поддерживает работу щитовидки, мозга, нервной системы, влияет на прочность костей, кроветворение, отвечает за выработку сератонина.

Как ускорить обмен веществ физкультурой и закаливанием?

Физические упражнения как в домашних условиях, так и в спортивном зале «разогревают» организм, улучшают кровообращение, стимулируют все процессы:

  • Утренняя гимнастика. Обеспечит скорейшее пробуждение. Улучшит кровообращение всех органов, подготовит к водным процедурам и завтраку.
  • Физразминка в течение дня. Легкие и не сложные упражнения в течение рабочего дня, во время обеда, помогут запустить обмен веществ, избежать процесс застаивания, поднимут настроение.
  • Тренировки. Систематические тренировки дома или в зале стимулируют обменные процессы в организме, сохраняют тонус мышц.
  • Закаливание. Изменение температуры воды задействуют дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Это усиливает обмен веществ. Увеличение температуры тела на один градус ускоряет обмен веществ на семь процентов. Закаливание проводят постепенно, но регулярно. Сочетание холодных и горячих процедур должно чередоваться грамотно. Имеет противопоказания для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Улучшение обмена веществ правильным питанием

Правильное питание в первую очередь поможет решить проблему обмена веществ.

В основу правильного питания входит:

  • Исключение из рациона трудно перевариваемой тяжелой пищи.
  • Включение в рацион углеводов.
  • Обязательное присутствие белка.
  • Употребление в пищу клетчатки.
  • Вода не менее двух литров в сутки.
  • Дробное/раздельное питание.

В меню следует включить:

  • Пареные котлеты и тефтели из говядины и куриной грудки.
  • Рыбные котлеты на пару.
  • Отварные овощи.
  • Свежие фрукты.
  • Каши из разных круп.
  • Овощные и рыбные супы.
  • Зеленый чай без сахара с лимоном и имбирем.
  • Фруктовые соки, компоты.
Рецепт: Корень имбиря (3 см) нарезать тонкими пластинами. В кипящую воду (3 л) бросить разрезанный пополам лимон и корень имбиря. Сразу выключить. Настаивать один час. Имбирно-лимонный напиток пьют для улучшения обмена веществ во время и после еды.

Таблетки для ускорения обмена веществ: выбираем оптимальные варианты

Очищение организма способствует обновлению процессов и запуску обмена веществ.

В очищении нуждаются кишечник, почки, печень:

  • Толстая кишка. Регулярное очищение толстого кишечника позволит избавиться от вредных токсинов, исключит запоры:
    • Стакан воды перед сном;
    • Одно яблоко перед сном;
    • Клизма при необходимости.
  • Печень. Нарушение работы печени провоцирует нарушение углеводного, жирового, белкового, водного, минерального, витаминного, гормонального обмена. Для поддержания печени в здоровом состоянии рекомендуется:
    • Овсяная каша на воде без соли, сахара и масла.
    • Вареная свекла.
    • Травяные желчегонные отвары.
    • Лимонный сок.
    • Дюбаж (проводится в стационаре).
    • Препараты: Овесол, Аллохол, Фосфоглив и пр.
  • Почки.
    • Обильное питье (вода, зеленый чай, соки, компоты и пр.).
    • Теплые ванны.
    • Мочегонные средства:
      • травяные отвары (льняное семя, бузина, пастушья сумка, толокнянка)
      • огурцы, арбуз, дыня, тыква;
      • петрушка, сельдерей;
      • ягоды можжевельника;
      • сок черной редьки.

Полезные советы:

  • При повышенном давлении в травяной отвар следует добавить пустырник.
  • Арбуз съедают 2-2,5 килограмма в день. Такая порция способствует растворению солей, препятствует образованию камней, песка.

Замедление обмена веществ чревато не только лишним весом, но и другими последствиями: нарушением пищеварения, сбоями в гормональной сфере, появлением синдрома хронической усталости, обострением различных заболеваний — и этот список можно продолжать ещё долго. Поэтому многие и ищут способы, как его нормализовать.

Советы по большей части касаются изменения образа жизни — питания и двигательной активности. Но не все могут взять себя в руки, поэтому иногда лучшим выходом кажутся таблетки для его ускорения: выпил — и скорость всех процессов внутри организма тут же увеличилась без всяких усилий. Но так ли это на самом деле?

Многие ищут препараты, ускоряющие обмен веществ, преимущественно для похудения. Всем известно, какую огромную роль метаболизм играет в наборе лишнего веса. С одной стороны, подход правильный: нужны таблетки не от самой проблемы, а от причины, которая провоцирует её появление. Однако здесь этот принцип не срабатывает, и вот почему.

Медикаментозные средства разрабатываются для лечения заболеваний. В Международной Классификации Болезней нет ни одной кодировки для ускорения замедленного метаболизма.

И объясняется это очень просто: его скорость — это индивидуальный показатель, и у каждого человека она своя. Нет чётко расписанных норм, какой именно она должна быть, чтобы всё в организме работало, как часы.

А если нет заболевания — нет и препарата для его лечения.

Но это вовсе не значит, что таблеток для ускорения обмена веществ в организме не существует. Они есть, но это их фармакологическое свойство вторичное, дополнительное к основному. Без него они просто не добьются конечной цели. Рассмотрим на примерах.

Ксеникал — препарат с действующим веществом орлистат, назначаемый официальной медициной для лечения ожирения. Чтобы добиться снижения веса, он уменьшает всасываемость жиров, то есть замедляет липолиз.

А это всего лишь одна химическая реакция из тех 50-ти, которые составляют метаболизм.

Глюкофаж — средство на основе метморфина для лечения сахарного диабета. Он делает рецепторы более чувствительными к инсулину, тем самым ускоряя утилизацию клетками глюкозы. И уже следствие этого — нормализация метаболизма липидов, которая влечёт за собой изменения и в других обменных процессах.

Таблетки назначаемые при ожирении (Ксеникал) и сахарном диабете (Глюкофаж)

Такое двойное действие препаратов оборачивается тем, что люди пьют эти таблетки, рассчитывая прежде всего на ускорение обмена веществ. Тогда как их основное назначение — терапия достаточно серьёзных заболеваний: сахарного диабета, ожирения, патологий печени, булимии. А употребляют их те, кто ими не болеет. Это чревато самыми разными последствиями:

  • если повезёт, приём таблеток всё-таки поможет ускорить обмен веществ без осложнений для здоровья;
  • не будет никакого результата;
  • начнут себя проявлять побочные эффекты: от головокружения до серьёзных пищевых расстройств;
  • препараты окажут обратное действие: метаболизм может ещё больше нарушиться и замедлиться;
  • могут пострадать здоровые органы, на которые направлено фармакологическое действие лекарства — ведь оно призвано их лечить.

Обмен веществ — совокупность биохимических процессов, протекающих в организме, в которых участвует более 50 веществ: аминокислоты, липиды, белки, углеводы, изопреноиды, коферменты, нуклеотиды, гликаны, стероиды, жирные кислоты и т. д.

Нет таких универсальных таблеток, которые могли бы нормализовать столь сложную систему.

Каждый препарат разрабатывается для устранения проблемы на каком-то одном участке: этот ускоряет усвоение углеводов, этот — всасывание белков, третий — расщепление липидов и т. д.

Поэтому делайте соответствующие выводы:

  1. Нет таблеток, созданных специально для ускорения обмена веществ.
  2. Практически все препараты для похудения оказывают подобное действие на организм, но оно всего лишь вторично.
  3. Для приёма любых средств необходимо получить разрешение врача.
  4. Отдавать предпочтение стоит БАДам, а не узконаправленным медикаментам.

Хотите действительно ускорить обмен веществ — пейте больше воды, питайтесь правильно и обеспечьте себе достаточную двигательную активность. Это достойная альтернатива любым таблеткам.

Если вы всё-таки нацелены найти подобное лекарство, для начала разберитесь, какие виды существуют на рынке, их отличия и преимущества. Это хоть в какой-то степени поможет вам сделать выбор и снизить риск осложнений.

В зависимости от статуса

  • Медикаментозные препараты

Как улучшить пищеварение и обмен веществ

Это таблетки, продающиеся только в аптеках, имеющие соответствующие сертификаты, предназначенные для лечения конкретных заболеваний: сахарного диабета, ожирения, булимии, цирроза печени, компульсивного переедания и других.

Их можно купить в интернет-магазинах и аптеках, у посредников и на складах у производителей. Они находятся в свободном доступе, нередко имеют сомнительный состав, их эффективность в плане воздействия на обмен веществ научно не доказана (в большинстве случаев).

В зависимости от принципа действия

Жиросжигатели нацелены на расщепление липидов и выведение их из организма, максимально эффективны, если интенсивно заниматься спортом. В первую очередь их активно применяют мужчины, чтобы нарастить мышечную массу (Орсотен, Чёрная вдова, Ксеникал, L-карнитин).

В принципе, не предназначены для воздействия на обмен веществ, но, выводя токсины и лишнюю жидкость из организма, они тем самым невольно ускоряют многие биохимические процессы, которые раньше были замедлены именно из-за интоксикации и зашлакованности (Ацетат калия, Турбослим Дренаж, Леспенефрил, Маннитол, Фларонин, Дихлотиазид).

Таблетки снижающие аппетит работают за счёт разбухания в желудке (МКЦ Анкир-Б) или воздействия на центры насыщения в гипоталамусе (Слимия, Голдлайн). В первом случае происходит выработка дополнительных ферментов, а во втором — продуцированием соответствующих гормонов: и те, и другие принимают участие в метаболизме.

Препараты снижающие аппетит: Голдлайн, Слимия и МКЦ

Считается, что эти препараты как раз предназначены для ускорения обмена веществ. Однако в этой группе оказываются либо БАДы, либо те лекарства, которые изначально разрабатываются для терапии определённых заболеваний. Это и Глюкофаж (назначается при сахарном диабете), и Лецитин (используется для лечения патологий печени), и другие.

В зависимости от состава

  • Гормональные: L-тироксин.
  • Стероидные анаболики: Метиландростендиол, Анавар, Анадрол, Донабол.
  • Растительные: БАДы с экстрактами всевозможных трав — сенны александрийской, розовой радиолы, элеутерококка, женьшеня, эхинацеи и др.
  • Витамины: Альфа Вита, Вита Зеолит, Вита Мин, Вита Минералс, Моно Окси.

Как улучшить пищеварение и обмен веществ

В зависимости от производителей

  • Дорогие и качественные — немецкие и американские препараты.
  • Дешёвые и чаще всего сомнительные по качеству — китайские и тайские БАДы.
  • Промежуточное положение занимают лекарства и биодобавки от российских концернов — таких как Эвалар, например.

На первый взгляд классификация подобных препаратов кажется очень понятной: есть лишний вес — пей жиросжигающие таблетки, замедленный метаболизм сопровождается вторичными заболеваниями — есть узконаправленные препараты.

На самом деле наименований очень много, и в тонкостях их приёма и назначения может разобраться только квалифицированный врач.

Только он может грамотно порекомендовать те или иные лекарства, ускоряющие обмен веществ, в соответствии с вашим состоянием здоровья и индивидуальными особенностями организма.

Показания

Не секрет, что многие ищут лекарство не столько для ускоренного обмена веществ, сколько для похудения. Действительно, если наладить одно, придёт в норму и другое. Но не только лишний вес может стать показанием для приёма подобных таблеток. Состояний и условий, требующих его разгона, гораздо больше:

  • невозможность правильного и регулярного питания (в связи с тяжёлой болезнью или условиями работы);
  • отсутствие достаточного ночного отдыха (например, из-за работы по сменам);
  • анемия;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • гормональные расстройства;
  • булимия;
  • гиподинамия;
  • обезвоживание организма;
  • компульсивное переедание;
  • гиповитаминоз.

Однако напоминаем, что самостоятельно решать, можно вам принимать их или нет, ни в коем случае нельзя. Это прерогатива исключительно врача. Для первичной консультации можно обратиться к терапевту или эндокринологу.

Противопоказания

Многочисленные и преимущественно одни и те же противопоказания для подобных таблеток обусловлены двумя факторами.

Препараты с сибутрамином (запрещен во многих странах), обладают самым внушительным списком побочных эффектов

Во-первых, метаболизм затрагивает работу определённых органов. И если слишком его ускорить, он может им навредить. В первую очередь это касается ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и печени.

Ферменты

Во-вторых, не стоит забывать, что это аптечные препараты, которые разработаны для воздействия на конкретный орган или систему. Но остальные при этом могут пострадать от их побочных свойств. Так что все они далеко не безопасные, если не соблюдать следующих противопоказаний:

  • аллергия на действующее вещество;
  • беременность, лактация;
  • возраст до 16 и после 60 лет;
  • гипертония;
  • гормональный сбой, тиреотоксикоз, феохромоцитома;
  • любые заболевания ЖКТ;
  • мигрень, проблемы с мозговым кровообращением;
  • неправильное функционирование почек;
  • одновременный приём других препаратов;
  • онкология;
  • психические расстройства, бессонница;
  • патологии печени;
  • восстановительный период после затяжных болезней;
  • глаукома;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Имбирь, цикорий и корица

Специи предназначены не только для того, чтобы делать блюда вкуснее. Испокон веков на пряностях готовили настои, отвары, использовали их для лечения больных. Употребляя ежедневно в пищу корицу, имбирь, цикорий и некоторые острые специи, можно запустить процесс ускорения метаболизма, разгоняя его с каждым днем на 10%.

При добавлении в рацион некоторых специй нужно учитывать общее здоровье органов ЖКТ. При отдельных заболеваниях рекомендовано воздержаться от употребления острых пищевых добавок до одобрения врача.

Кофе

Как бы ни противились сторонники правильного питания, но чашка кафе на завтрак – хороший способ не только взбодриться, но и запустить метаболизм. Активно борется с отложением жира в организме кофеин, поэтому речь идет только о натуральном свежесваренном кофе. Желательно пить его без сахара, сливок и других добавок. Слишком усердствовать не стоит – двух-трех чашек этого напитка в день достаточно.

Людям со склонностью к повышенному давлению или проблемами с пищеварением, прежде чем включить в рацион кофе, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Зеленый чай

Зеленый чай, в отличие от кофе, считается «здоровым» напитком. Он рекомендован при похудении благодаря присутствующим в составе катехинов, которые служат антиоксидантами.

Заваривайте зеленый чай правильно! чашку положите 1 ч. л. заварки и залейте водой, температура которой 80-85 °С. Подождите 2-3 минуты и удалите заварку, иначе чай приобретет горький привкус.

3-4 чашки правильно заваренного зеленого чая в день поддержат нормальную скорость обмена веществ и помогут похудеть. Пить напиток можно горячим, теплым или холодным – полезные свойства сохраняются в любом случае.

Вода

Ключ к здоровью и долголетию человека – вода. Если в организме наблюдается дефицит жидкости, метаболизм замедляется. процессе исследований ученые из Германии выяснили, что каждые выпитые 0,5 л воды ускоряют обмен веществ примерно на 30% и заставляют организм тратить на 24 ккал больше.

Рекомендуется выпивать 2,5-3 л воды в день. Спортсменам – больше. Если этот объем кажется вам недостижимым, стоит начать с малого и увеличивать объем выпитой воды постепенно.

Людям после 50 лет желательно убедиться в здоровье почек, прежде чем увеличивать потребление жидкости.