Полезные свойства изюма

Системное применение средств на основе изюма или сухофрукта в необработанном виде оказывает благоприятное воздействие на работу сердца и состояние сосудов. Плоды снижают уровень холестерина и триглицеридов, что предотвращает развитие атеросклероза. Отмечается также нормализация функционирования системы пищеварения. Достигается это путём стимулирования выработки желудочного сока, который способствует улучшению переваривания пищи.

Сухофрукт обладает желчегонным свойством. Средства на основе изюма прочищают желчные протоки, налаживают функционирование желчного пузыря. Регуляция оттока желчи избавляет от болей в подреберье с правой стороны.

Процесс сопровождается выходом скопившихся в органе токсинов и других вредных веществ. Главная роль в этом отводится биофлавоноиду – инулину, который содержится в большом количестве в изюме.

Очищение печени основано на антиоксидантных свойствах сухофрукта. Сушёные плоды винограда провоцируют выведение свободных радикалов и опасных соединений, образуемых в организме на фоне неблагоприятной экологии или в результате употребления вредных продуктов.

Печень, пропуская через себя большое количество токсинов, защищает кровь от загрязнения. При этом орган исчерпывает свой ресурс. Естественный процесс самоочищения не всегда эффективен, поэтому требуется помощь.

Метод детоксикации печени, предусматривающий использование изюма, помогает разгрузить орган от вредных соединений, улучшить состояние клеток. Проводить очистку рекомендуется курсами с перерывом не менее 1,5 месяца.

Польза изюма

Изюм издревле считался питательным продуктом. Его состав насыщен витаминами разных групп, полезными микро- и макроэлементами, белками, жирами и углеводами. Чистка печени сушёным виноградом является одной из наиболее действенных. К её помощи прибегают не только в народной, но и в традиционной медицине.

Помимо очистительных функций, изюм также обладает следующими полезными для печени и ЖКТ свойствами:

  1. Очищает желчевыводящие протоки. Сушёный виноград обладает лёгким желчегонным действием, которое помогает бороться с застоями желчи в желчевыводящих каналах и положительно влияет на здоровье желчного пузыря;
  2. Восстановительная функция для жёлчного пузыря и печени. Насыщенный пользой состав изюма помогает запустить регенеративные процессы в тканях печени, а также за счёт желчегонных свойств восстановить нормальную работу жёлчного пузыря;
  3. Детоксикация организма. При выводе желчи из организма, изюм выводит и свободные радикалы, и продукты распада, и токсины, оставляя после себя насыщенные витаминами и минералами ткани;
  4. Повышает общий тонус организма. Очистка изюмом не только эффективна, но и деликатна по своему действию. После неё пациент не чувствует себя измученным, уставшим или опустошённым как после других очистительных мероприятий. Изюм помогает мягко вывести из организма все нежелательные элементы, при этом улучшая самочувствие пациента и повышая общий тонус организма. Кроме того, изюм полезен для сердца и сосудов.

Ягоды, богатые витаминами, минералами и клетчаткой, используются для лечения и профилактики многих болезней. В том числе, с помощью изюма чистят печень и желчные протоки. Он способствует укреплению сердца и сосудов, костей и благотворно влияет на нервную систему.

Изюм полностью сохраняет полезные микроэлементы, которые есть в спелом винограде:

  • витамины B1, B2 и PP;
  • калий и магний;
  • кальций;
  • фосфор;
  • олеиновую кислоту.

Изюм является естественным заменителем сахара и гораздо полезнее кондитерских сладостей. Из него готовят отвары, которые обладают комплексным действием:

  • активизируют отток желчи;
  • нормализуют работу сердца;
  • укрепляют иммунитет;
  • успокаивают;
  • стимулируют умственную работу.

Подготовка организма к очищению

Чтобы детоксикация была эффективной, нужно заблаговременно подготовить организм. Первый шаг – исключение противопоказаний. При наличии сомнений относительно состояния отдельных органов или патологий, рекомендуется обратиться за консультацией к врачу.

За месяц до приёма изюма пересматривается рацион питания и гастрономические пристрастия:

  • ограниченное потребление продуктов, богатых белками;
  • исключение из меню жирной, копчёной пищи, солений, мучных изделий с большим содержанием быстрых углеводов;
  • расширение меню овощами, фруктами, кисломолочной продукцией, кашами;
  • ежедневное использование ингредиентов, улучшающих функционирование печени (сыр, лимон, курага и др.).

Для регуляции работы системы пищеварения и ЖКТ рекомендуется соблюдать питьевой режим. Минимальный суточный объём должен соответствовать 1,5-2 л чистой воды.

Подготовка организма к очистке печени предотвращает стрессовые нагрузки на железу. Помимо рациона питания внимания заслуживают привычки. Хотя бы на время нужно отказаться от курения и употребления алкоголя. Сразу после завершения детоксикации не стоит злоупотреблять вредной пищей и спиртными напитками. Это сильная нагрузка для всех систем и органов, включая психику. Стресс вносит разлад в их работу.

На протяжении недели после детоксикации рекомендуется соблюдать правила специального питания. Далее каждый день в меню можно включать любимые блюда, постепенно увеличивая их объём.

Диетологи советуют воспользоваться шансом отказаться от вредной еды навсегда. За период подготовки организма к очистке печени удаётся привыкнуть к новому меню. Это время можно использовать как переход к здоровому питанию, приведению фигуры в порядок.

Как подготовиться к чистке печени изюмом

Существует несколько рецептов, которые можно использовать в качестве средства для чистки печени.

Когда требуется чистка печени

Для тех, кому не хочется сложностей, существует рецепт чистки обычным изюмом без всякой термической обработки или дополнительных ингредиентов.

Каждое утро перед основным приёмом пищи нужно съедать горсть черного изюма. Примерно на 3-4 день подобной очистки вы заметите улучшение самочувствия.

Но такой вариант не подойдёт людям, желающим сбросить пару лишних килограммов, поскольку изюм содержит немало сахара.

2. Настой

К помощи настоя для очищения организма прибегают чаще всего. Приготовить изюм с водой можно следующим образом:

  1. Возьмите 100 г сушёных ягод, положите в тёплую воду на 30 минут. Это поможет лучше очистить сырьё;
  2. Промойте ягоды под проточной водой;
  3. Положите сырьё в банку с кипячёной охлаждённой водой (можно выбрать минеральную воду). Воды можно взять примерно полтора стакана (200-250 мл).

Оставьте изюмную воду настаиваться ровно на сутки.

Чистить печень подобным настоем можно проводить по двум схемам:

  1. Каждый день утром за 30 минут до приёма пищи выпивайте немного этого настоя. Всего терапевтический курс занимает 30 дней. Раз в 7 дней проводите прогревания правой стороны туловища грелкой (прогревание должно занимать 2-3 часа);
  2. Эта схема предусматривает не только употребление самого настоя, но и непосредственно ягод из этой же банки. Прогревание при данном типе чистки нужно осуществлять сразу же после употребления напитка. Лечебный курс составляет 30 дней, а прогревание делается 2-3 раза в неделю.

3. Отвар

Если у вас каждая минута на счету и нет суток для подготовки напитка из изюма, то можно провести ускоренное очищение и заварить средство в кастрюле.

  1. Чистка печени изюмом - показания и противопоказания, рецепты, отзывыДля такого способа вам нужно взять 250 г хорошо промытых ягод, 1,5 л кипячёной воды.
  2. Залейте ягоды водой и доведите смесь до кипения.
  3. Подержите на маленьком огне смесь ещё 15-25 минут.
  4. Затем снимите с огня и оставьте на 2 часа.
  5. Разбавьте смесь литром кипячёной воды.
  6. Поставьте отвар в холодильник.

Как правильно принимать? Употреблять отвар можно в любое время (суточная доза составляет 2 литра), но обязательно слегка подогревать дозу, так как отвар нужно пить тёплым.

Холосас — это вытяжка из ягод шиповника, в которую добавлено небольшое количество аскорбиновой кислоты. Вещество обладает сильным желчегонным эффектом, а потому прекрасно подходит для выведения шлаков, токсинов из желчных протоков и печени. Сенна — это слабительное средство.

Для приготовления отвара из сенны, холосаса и изюма вам понадобится:

  • 50 грамм сенны;
  • 150 мл холосаса;
  • 1 ст. ягод белого изюма.

Готовится средство так:

  1. Смешайте все ингредиенты.
  2. Залейте смесь литром воды и поставьте на водяную баню на 30 минут.
  3. Оставьте остывать под крышкой.
  4. Процедите напиток и поставьте его в холодильник.

Чтобы почистить организм, принимать такой отвар нужно по следующему принципу: в течение 3-х дней выпивайте сначала треть стакана, на второй день две трети, и заканчивайте целым стаканом отвара на третий день.

Пить напиток следует на ночь перед отходом ко сну. Терапевтический курс составляет 14 дней. Повторять подобную чистку нужно не чаще двух раз в год.

У данной чистки достаточно много противопоказаний, поскольку ингредиенты, входящие в её состав мощные сами по себе.

Отличным сочетанием для очищения печени будет сушёный виноград и морковь. Эти продукты помогают очистить желчеток от застоя желчи, песка, токсинов. При этом такое сочетание выводит из организма шлаки и продукты распада.

Для приготовления напитка вам понадобится:

  • 1 кг свежей морковки;
  • 1 кг изюма.

Морковь следует очистить и смешать с сухофруктами. Затем нужно залить смесь 2 л минеральной или очищенной воды и довести состав до кипения. Процедите напиток и перелейте его в стеклянную тару. Выпивайте по мере необходимости.

Чистка печени изюмом - показания и противопоказания, рецепты, отзывы

Печень обладает способностью к регенерации — ее клетки восстанавливаются, даже если превратились в жировую ткань. Для этого организму нужно помочь, используя разные методики очищения печени.

Главное — не проводить чистку печени изюмом спонтанно и сразу после праздников с обильными застольями. Нужна подготовка, а именно чистка кишечника и голодание в течение нескольких дней.

Если вы не уверенны, что готовы к интенсивным процедурам, сначала можно ограничиться более мягкими способами. Они подходят для людей разного возраста и состояния здоровья. Тем не менее перед чисткой в домашних условиях нужно проконсультироваться с врачом.

На подготовительном этапе следует придерживаться определенной диеты минимум две недели, но лучше изменить рацион за месяц до процедур. Это связано с тем, что резкая смена режима питания может подорвать здоровье пищеварительной системы и секреторных органов.

Диета заключается в соблюдении следующих рекомендаций:

  1. Нужно отказаться от  жареной, жирной, острой, соленой пищи, выпечки и сдобы, а также спиртных напитков.
  2. Ограничить количество потребляемых белков: яиц, мяса и жирных молочных продуктов.
  3. Есть больше свежих овощей и фруктов.
  4. Пить много воды — не менее 2 л в день – и ввести в рацион травяные отвары, зеленый чай.
  5. Включить в ежедневное меню крупы, кисломолочные продукты с низким процентом жирности или обезжиренные, орехи, сыр, курагу и лимон.
  6. Можно пропить курс витаминных БАДов.

Важно! После чистки также следует придерживаться сбалансированного, здорового питания, чтобы проблемы с печенью не возобновились.

Рецепты для быстрого и эффективного очищения печени

Детоксикация может проводиться с помощью средств, приготовленных с использованием изюма и других ингредиентов.

Изюм и вода

Настой готовят из сушёных плодов (1/2 стакана) и тёплой воды (200-250 мл) можно использовать минеральную воду. Компоненты смешивают и настаивают на протяжении 24 часов. Употреблять напиток нужно на пустой желудок в утреннее время (желательно с 5-00 до 7-00). Спустя 10-20 минут съедается изюм, на котором настаивалось средство.

Далее для запуска процесса очистки рекомендуется принять горизонтальное положение тела с грелкой у правого подреберья. Тёплая среда способствует расширению желчных протоков, улучшает отток желчи.

Чистка печени изюмом

Справка! Пользоваться грелкой можно только после одобрения, полученного у лечащего врача.Схема приёма настоя: 1-2 р. в неделю на протяжении 1 месяца. Курс проводят не чаще 2-х раз в год.

Если изюм соединить со средствами, участвующими в процессе выведения желчи, детоксикация пройдёт быстрее. Для этого кипятком (200 мл) заливают смесь из травы сенны (50 г), Холосаса (150 мл) и сушёного винограда (250 г). На водяной бане нужно настаивать заготовку на протяжении 20 минут. После остывания можно принимать состав по следующей схеме:

  • 1-й день – треть стакана;
  • 2-й день – две трети стакана;
  • все последующие дни – по стакану.

Пить напиток нужно вечером перед сном. Длительность курса – две недели. В год проводить очистку печени данным способом можно не более двух раз. Состав допускается держать в холодильнике не более суток.

Ещё один способ детоксикации предусматривает ежедневное потребление салата из моркови и сухофрукта в течение 12-14 дней. Употреблять его лучше в обеденное или вечернее время. Готовится блюдо просто: морковь измельчают на крупной тёрке, после чего соединяют её с высушенным виноградом. В качестве заправки используется нежирный йогурт либо сметана.

Все компоненты (по 150 г) отправляют в ёмкость с кипящей водой (400 мл). После 10-15 минутного томления огонь выключают, а отвар настаивают 8-10 часов. Пить напиток нужно на пустой желудок утром в тёплом виде. Длительность курса – 4 дня при ежедневном приёме средства.

Действенное средство для детоксикации можно приготовить из сушёного винограда (150 г), крушины (50 г) и шиповника (30 г). Ингредиенты заливают водой (1,5 л) и доводят до кипения. На огне ёмкость держать ещё 20 минут, после оставляют под крышкой до полного остывания. Перед употреблением отвар разводят кипячёной водой (1 л). Пить следует ежедневно в утренние часы по 200 мл ежедневно. Курс длится не более 4-5 дней.

Как быстро и эффективно почистить печень

Настой из изюма

Это один из самых простых способов. Ягоды заливаются водой и настаиваются сутки. Спустя 24 часа жидкость сливается. Этот рецепт можно использовать двумя способами:

  • 1 вариант: пить настой натощак за 30 минут до завтрака в течение месяца. Один раз в неделю с помощью грелки нужно прогревать правый бок в течение 2-3 часов.
  • 2 вариант: пить изюмный настой, съедать ягоды и сразу после этого прогревать бок грелкой. Повторять прогревание до 3 раз в неделю на протяжении 1 месяца.

Рецепт для чистки печени с изюмом

Можно «чиститься» исключительно изюмом. Достаточно просто съедать горсть сушеного винограда натощак. Отзывы людей, которые практиковали этот метод, свидетельствуют о быстром улучшении самочувствия, которое наступает буквально на четвертый день. Однако для худеющих этот метод не подходит, ведь в изюме много сахара и калорий.

Если не хочется настаивать изюм или просто нет времени, можно приготовить быстрый отвар.

  1. Для этого 250 г промытых ягод заливают 1.5 литрами воды, доводят до кипения и варят еще не менее 20 минут.
  2. После снятия с плиты напиток нужно настоять еще 2 часа.
  3. После этого жидкость разбавляют литром кипяченой воды.

Пьют отвар каждый день в любое время по 2 литра.

Главное — употреблять в теплом виде, а хранить в холодильнике.

Это более сложный вариант отвара. Напиток готовят следующим способом:

  1. 200 г изюма перемешивают с 50 г лечебной травы крушины;
  2. все заливают водой (1,5 л) и варят на медленном огне 20 минут;
  3. напиток отстаивают, разводят 1 л кипяченой воды и добавляют в него 4 ложки сиропа шиповника;
  4. после тщательного перемешивания отвар готов к употреблению.

Пьют его по той же схеме, что обычный отвар из изюма. Приятный бонус к очищению печени — похудение.

Салат с изюмом

Это простой и вкусный рецепт.

  • 3 свежих моркови натираются на терке и перемешиваются с 200 г мытого изюма.
  • В качестве заправки можно использовать нежирную сметану или йогурт.
  • Едят салат в течение двух недель после обеда или ужина.

Это быстрый метод очищения, эффективность которого подтверждают многочисленные отзывы.

Холосас — это вытяжка из шиповника с аскорбиновой кислотой, которая оказывает мощное желчегонное действие. С помощью него выводятся токсины и шлаки из желчных протоков внутри и вне печени.

Если изюм заготовлен из белых сортов винограда, он действует как слабительное средство, хорошо очищая кишечник. Листья сенны тоже оказывают слабительное действие.

Как приготовить полезный напиток из этих ингредиентов? Смешать 50 г сенны, стакан изюма и 150 мл сиропа холосаса. Все залить литром воды и поставить на паровую баню. Через полчаса снять напиток, остудить и процедить. Хранить его нужно в холодильнике.

Лечебное средство нужно принимать 2 недели и вводить его постепенно перед сном:

  • 1 день — треть стакана;
  • 2 день — две трети;
  • 3 день — полный стакан.

Повторять такую чистку можно не чаще двух раз в год.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста

Как правильно выбрать изюм

Чтобы процесс чистки печени прошёл результативно, следует правильно выбрать изюм. При покупке стоит ориентироваться на следующие признаки:

  1. Плоды не должны быть крупными с янтарной текстурой (предпочтение отдаётся ягодам небольшого размера тёмно-коричневого окраса).
  2. Наличие блеска свидетельствует об обработке продукта жирной смесью или глицерином, больше подходит сушка с матовой поверхностью.
  3. Сухофрукт должен иметь приятный аромат, нотки сырости и прелости указывают на низкое качество и нарушения условий хранения (такие плоды утрачивают свойства, для употребления они непригодны).
  4. Предпочтение следует отдавать целым ягодам, от раздавленной сушки лучше отказаться.
  5. Пригодный к употреблению продукт должен иметь фрагмент стебля, несущий плод.

Показания для проведения очищения

Процедура детоксификации печени с использованием средств на основе изюма может быть достаточно эффективной. Однако для любого очистительного мероприятия существует ряд показаний и противопоказаний, с которыми следует ознакомиться, чтобы избежать проявления негативных реакций.

Сироп Холосас

Показаниями к подобному очистительному мероприятию является:

  1. Постоянные головокружения;
  2. Частая слабость, вялость, хроническая усталость, сонливость, упадок сил даже после нормального ночного сна;
  3. Постоянная рвота или тошнота без видимых причин;
  4. Нарушение пищеварения;
  5. Бледность кожных покровов;
  6. Лишний вес или ожирение.

Это основные показания к применению сушёного винограда для лечения и очищения организма.

5 правил выбора сырья

Для того чтобы получить эффективный результат от чистки, следует с умом подойти к выбору изюма. В магазинах вам ждёт огромный ассортимент сухофруктов всех цветов и размеров. Чаще всего покупатели отдают предпочтение светлым полупрозрачным ягодкам с приятным запахом.

На самом деле при выборе сушёного винограда нужно обратить внимание на следующие нюансы:

  1. Обманчивая прозрачность. Внешняя привлекательная полупрозрачность сухофруктов может быть обманчивой, так как говорит о том, что изюм был предварительно обработан сернистым ангидридом. Лучше всего отдавать предпочтение мелким ягодам насыщенного коричневого оттенка;
  2. Не всё то золото, что блестит. Характерный блеск ягод предупреждает о том, что ягоды обработали жировой смесью (глицерином), чтобы придать продукту товарный вид и привлекательный заманчивый глянец. Натуральный оттенок изюма всегда матовый;
  3. Выбирайте хвостики. Наличие небольших хвостиков или плодоножки у ягод в приоритете. Это сигнализирует о том, что продукт действительно натуральный, без примесей или обработки химикатами;
  4. Запах или Аромат. Натуральный продукт (помимо цветовых и оттеночных признаков) должен иметь лёгкий сладковатый аромат. Если вы почувствовали, что ягоды пахнут сыростью, бензином или имеют затхлый запах пыли, то это говорит о том, что сухофрукты неправильно сушили, хранили или транспортировали. К употреблению такой изюм запрещён;
  5. Предпочтение расфасовке. Желательно приобретать расфасованные сухофрукты, поскольку так гораздо проще проконтролировать целостность ягод и их качество. Разрезанные, разломанные или разделённые ягодки приобретать не стоит, поскольку большая часть их пользы уже улетучилась.

Как подготовить себя к процедуре?

Любая чистка организма требует предварительной подготовки.

  1. Посоветуйтесь с врачем. Врач поможет вам исключить возможность развития побочных эффектов и наличие хронических патологий.
  2. Подберите сырьё для процедуры. Как подобрать качественный изюм уже было описано в предыдущем параграфе, поэтому ознакомьтесь и вперёд за покупками.
  3. Скорректируйте свой рацион. За месяц до основного процесса следует скорректировать свое меню. Добавьте в своё меню побольше клетчатки (особенно хорошо подойдут для этого морковь, свёкла, яблоки, капуста, бананы и апельсины). Сократите потребление белковых продуктов и добавьте в меню различные крупы, кисломолочные продукты, орехи (но с орехами не переусердствуйте).
  4. Прекратите употребление вредных продуктов. Примерно за 2-3 недели до чистки уберите из рациона алкоголь, жирную, жареную, острую, солёную, консервированную пищу.
  5. Питьевой режим. За неделю до начала увеличьте суточную дозу жидкости до 2-2,5 литров.

После того как вы проведёте очистку, к привычному рациону нужно возвращаться постепенно (желательно вообще придерживаться здорового питания), поскольку возможно нарушение пищеварения, выражающееся в диарее или запоре.

От вредной пищи и алкоголя следует отказаться совсем, копчёности и консервацию тоже нужно исключить, из сладостей можно оставить только зефир, пастилу, сухие печенья, газированные напитки тоже под запретом.

Заключение

При нынешнем ритме и образе жизни мало кому удаётся сохранить свой организм девственно чистым и не зашлакованным. Особенно это тяжело даётся людям, которые пренебрегают здоровым питанием и активным образом жизни. Больше всего в таких ситуациях страдает печень.

Для того чтобы печень нормально функционировала, следует внимательнее относиться к тому что и в каком количестве вы едите. Также немаловажным будет проведение специальных очистительных мероприятий.

Одним из таких мероприятий является чистка изюмом, которая помогает мягко, но в то же время эффективно избавить организм от токсинов и шлаков, мешающих нормальному функционированию печени. Но такая процедура не может осуществляться без контроля специалиста, поэтому советуем вам обговорить проведение чистки с вашим лечащим врачом.