Нормы содержания подкожного жира у мужчин и женщин

Для женщин:

  • Средний уровень жира – 25 – 31%.
  • Хорошая физическая форма – 21 – 24%.
  • 14 – 17% – это уже атлетическое телосложение.
  • Цифры выше 32% показывают, что у вас ожирение.

Для мужчин:

  • 18 – 25% – средний уровень жира.
  • 14 – 17% – хорошая физическая форма, но наличествует немного жира в проблемных местах.
  • 6 – 3% жира – это рельефный пресс и телосложение атлета.
  • Выше 25% – избыток жира (ожирение).

Ввиду того, что ткани в человеческом организме имеют разную плотность и преломляют свет по-разному, проводится измерение содержания жира методом инфракрасного облучения. К разным точкам тела прикрепляются датчики с источниками инфракрасных лучей, данные поступают на компьютер и обрабатываются там за считанные секунды.

Метод не отличается особой точностью, но зато абсолютно безвреден, а обследование происходит очень быстро.

Этот метод основан на том, что ткани из жира отличаются от мышц и ток не проводят. Чтобы узнать уровень жира, на ногах и руках закрепляют электроды и пропускают слабый ток. Чем медленнее он идет по нашему телу – тем больше в нем жира. Получившиеся результаты вставляются в формулы, которые учитывают пол, вес и возраст. Так и вычисляется объем жировой прослойки в теле человека.

Прибор для определения процента жира в организме. Как измерить подкожный жир и идеальный процент жира

Сейчас получили распространение устройства, напоминающие весы. Они используют метод БЭС. Необходимо встать на предмет, напоминающий напольные весы, и через минуту видите отчет о массе жира, содержащейся воды в организме, мышцах и даже своем весе. В фитнес-центрах часто стоят такие весы в раздевалках, так что существует возможность попробовать взвеситься на них.

Так как ток увязает в глубине тела и довольно быстро проходит через конечности, существует немалая погрешность при определении процента жира в туловище.

Исследуемый садится в специальное кресло, подвешенное к весам, делает выдох, а затем погружается в резервуар с водой. В течение нескольких секунд, пока проводится подводное взвешивание, человек не должен дышать. Данная процедура повторяется до 3 раз. Среднее значение выводится по наибольшим результатам. При помощи нескольких сложных формул, на основании полученных данных, производят вычисление процента жира.

Этот неудобный и трудоемкий способ проводится только в целях исследования. Когда взвешивают женщин – он дает погрешности, так как имеют место большие различия в плотности их костей и мышц.

Исследование производится на аппаратуре, подобной той, что находится в кабинете УЗИ. Сканирование ультразвуковыми волнами проводится не в одном, а в нескольких местах. Ультразвуковые волны, глубоко проникая, показывают толщину прослойки жира на измерительной шкале. Получившиеся данные нужны для того, чтобы подсчитать суммарную часть жира. Этот метод противоречив: жировые ткани иногда имеют плотность, которая близка к мышечной, а аппарат не может заметить эту разницу.

Для этого нужно измерить окружность талии, самой выпуклой части груди и самой широкой части бедер. Затем полученные данные разделить: объем талии на объем бедер и объем талии на объем груди. В норме эти показатели должны составлять – 0,9 для мужчин и 0,8 для женщин. Если у вас слишком много жира, то есть талия больше груди или бедер, необходимо срочно от него избавляться. Ученые считают, если талия больше окружности груди хотя бы на 50 мм – это чревато появлением многих болезней.

Измерение жировых складок калипером – прибором, который похож на штангенциркуль, довольно простой метод. В области живота этим инструментом защипывают складку и узнают ее величину по его шкале. Данные, которые получились, подставляются в формулы и, в результате, получают процент жира.

Новейшие технологии, такие как компьютерная томография, намного точнее определяют процент жировых тканей, ведь на томографе мы видим четкое изображение тканей и точность компьютерной томографии на порядок выше, чем измерение калипером. Однако дороговизна данного метода делает его малоприменимым в спорте.

Точность измерения складки кожи зависит от опыта проводящего эту процедуру. Да и измерения должен проводить один человек. Если все делается правильно, вам придется только сравнивать результаты замеров, чтобы увидеть прогресс в избавлении от жира.

Проверить уровень содержания жира можно в пресной воде. Для этого нужно лечь на спину и раскинуть ноги и руки. Сделать глубокий выдох, задержать дыхание и считать. Если быстро идете ко дну, не досчитав и до 30 – жира недостаточно, менее 13%. Если и через минуту Вы не идете вниз – значит жира больше нормы (больше 25%). Если начали погружаться в воду на счет от 30 до 40 – то у вас жира около 20%.

Американские ученые разработали специальную таблицу, по которой можно определить содержание жира. Для этого в третьем столбце нужно определить свой рост, а в первом – самую большую окружность бедер в сантиметрах. Проведя прямую линию между этими точками, вы получите цифру уровня жира в вашем теле в процентах.

Защип пальцами кожной складки. Очень простой метод. Большим и указательным пальцами зажать складку кожи немного выше подмышечной впадины (на плече). Затем выпустить ее, не разводя пальцы. Если расстояние между ними больше 2,5 сантиметров, то у вас имеется лишний жир.

Система «Бод Под»

Это исследование практически из области фантастики. Когда вы заходите в специальный кабинет, то датчики анализируют, сколько вы вытеснили воздуха. На основании этого за пару мгновений Вы получите расклад костей, воды, мышц и жира в своем теле. Такое техническое чудо очень дорого даже на Западе.

Необходимо знать, что пониженный уровень жира в организме нарушает правильную работу эндокринных органов. Страдают органы репродукции и почки.

Слишком большой процент жира повышает риск развития заболеваний сердца и сосудов, болезней обмена веществ. Если жир откладывается в районе талии (абдоминальное ожирение) – это очень опасно и для женщин, и для мужчин. Риск развития сердечно-сосудистых болезней повышается в пять раз. Если объем талии у женщин больше, чем 88 см, а у мужчин – чем 102 см – это реальный повод для тревоги.

С помощью приведенных выше методов вы без особых проблем сможете следить за процентным содержанием жира в организме и, при необходимости, навсегда избавляться от него.

Очень часто для человека, принявшего решение похудеть, заветная цифра
становится некой «идеей фикс». Каждое утро, вставая на весы, мы надеемся, что увидим снижение веса, которое еще на чуть-чуть приблизит нас к идеалу. Мы огорчаемся, если видим, что сегодня весим больше чем вчера, пытаемся проанализировать свои промахи.

Вот об этом я хочу поговорить в этой статье — из чего состоит наш тело, какие нормы существуют, к чему стремиться.

Значение подкожного жира

Подкожный жир представляет собой разновидность биологического жира, расположенную между мышцами и кожей. Он формируется в результате малоподвижного образа жизни, который усугублен неправильным питанием (особенно переизбытком животных жиров и быстрых углеводов).

Подкожный жир расположен под верхними эпидермальными слоями. Основной его функцией в организме является регулировка энергетического баланса. 1 г. подкожного жира содержит 9 кКал. Если организму не хватает калорий, он начинает потреблять их из жировых клеток, сжигая их и одновременно с этим понижая жирность.

Прибор для определения процента жира в организме. Как измерить подкожный жир и идеальный процент жира

Места скопления жира

Подкожный жир защищает внутренние органы от отрицательного воздействия негативной среды на них. Так, он смягчает травмы во время падений, ударов или воздействия высоких температур. При наличии достаточного уровня жира удаётся обеспечить подвижность кожных покровов, что позволяет предотвратить их разрывы и другие повреждения. Следующая функция подкожного жира – теплоизоляция. Жир защищает организм человека от переохлаждения.

Обратите внимание! Тюлени, киты и другие морские теплокровные животные, обитающие в холодных регионах, обладают плотным и толстым слоем подкожного жира.

Жир под кожей исполняет роль вещества, продуцирующего образование гормонов. Наиболее часто жировая ткань синтезирует лептин и эстрогены. В клетках жира происходит накопление и сохранение запасных питательных полезных веществ. Основными из них являются А, D, Е и другие жирорастворимые витамины. Здесь же расположены половые гормоны женщин – эстрогены.

Определение процента подкожного жира

При ответе на вопрос, как узнать процент подкожного жира, следует ответить, что самым простым и наименее точным способом является фотографический метод. Он подразумевает фотографирование тела человека и сравнения с изображениями других тел различной комплекции, которые обычно используются для визуального приблизительного определения содержания подкожного жира.

Для того чтобы выяснить содержание подкожного жира, пользуются специальными онлайн-калькуляторами, сайты которых есть в интернете. Для того чтобы посчитать жир, необходимо вбить данные о возрасте, весе, росте и объёмах. Поскольку сведения в данном случае получают на основе данных об объёме тела, то они также не всегда бывают точными.

Процент жира можно расчитать при помощи онлайн калькулятора

Наиболее точным методом является гидростатическое взвешивание. Тело человека определяют в ванную, которая наполнена водой. После этого определяют объём вытесненной жидкости и сопоставляют его с массой погружённого в воду тела.

Интересно. Отрицательной стороной данного метода является возможность его проведения исключительно в специализированном учреждении, в котором имеется необходимое оборудование.

Распространённый способ вычисления доли подкожного жира в организме человека подразумевает использование специальных электронных весов-анализаторов. Подобные приборы сегодня имеются в большинстве современных фитнес-клубов. Они при помощи современных технологий могут проверить содержание мышечной и жировой ткани в организме.

Принцип их работы основан на электрических импульсах, которые базируются на определении степени сопротивления тех или иных тканей организма во время прохождения через них электрических импульсов. Такие импульсы могут быть пропущены исключительно через органическую массу, в составе которой отсутствуют жиры. Именно на основе этого удаётся получить данные. Подобный измеритель можно также приобрести для дома.

Следует учитывать! Данный способ также редко отличается высокой точностью. Часто полученные значения являются ошибочными.

Другим прибором для процентного измерения жира под кожей является калипер. Данное приспособление можно найти в аптеке. Оно предназначено для измерения толщины складок кожи. Его действие основано на методе калипометрии, согласно которому увеличение слоя жировой ткани под кожей имеет пропорциональное отношение к увеличению общего содержания жира в организме человека.

Точность данного способа колеблется на уровне 3-4%. Данный прибор может быть использован лишь для людей, индекс массы тела которых варьируется в пределах от 18,5 до 24,9 кг/м2. Это связано с тем, что подавляющее большинство моделей обладают ограничениями по ширине складок кожи между челюстями калипера в пределах от 6 до 8 см.

Для того чтобы более точно проверять содержание подкожного жира данным приспособлением, необходимо учитывать следующие особенности:

  • индекс массы тела;
  • наличие тех или иных заболеваний;
  • содержание жидкости в организме;
  • разновидность физической деятельности;
  • расовые особенности и пр.

Измерения процента жира

Как измерить состав тела. Что такое анализатор состава тела?

Тип телосложения дан человеку природой, но зная его, можно сделать выводы о вашей базовой скорости обмена веществ, правильно скорректировать, физическую нагрузку
.

  1. С помощью калипера. С помощью этого прибора измеряются кожные складки в определенных местах тела. Полученные показатели сверяются со специальными таблицами и вычисляется процент содержания подкожного жира в организме. процент содержания внутреннего жира таким способом измерить нельзя. Это наимение удобный способ, требующий наличие самого инструмента, помощника и не дающий точного ответа на вопрос о составе тела.
  2. С помощью компьютерной томографии или методом инфракрасного излучения. Данные способы доступны только в медицинских учреждениях, поэтому более подробно я их рассматривать не буду.
  3. Биоэлектрический импедасный анализ состава тела — основан на разной электрической сопротивляемости жира, мышц и воды. Прибор анализатора пропускает безвредный слабый электрический импульс через тело человека, анализирует скорость его прохождения. На основе специальных формул, учитывающих рост, пол и возраст человека вычисляется состав тела. По этому же принципу работают многие современные напольные весы анализаторы состава тела
    (читайте здесь).
  4. Можно приблизительно оценить состав тела с помощью калькуляторов, основанных на формуле Джейсона-Поллока. При вычислениях учитываются показатели объемов человека, его рост, вес и пол. 100% точностью такие калькуляторы не обладают, но дать представление о количестве жира в вашем организме им вполне под силу.

На моем личном опыте скажу, что состав тела при здоровом похудении (3-4 кг в месяц), изменяется не очень быстро. Поэтому разумнее воспользоваться весами-анализаторами в начале процесса похудения в любом фитнес клубе, а затем 1 раз в 2 месяца отслеживать динамику.

Так как эту статью я пишу для людей желающих похудеть, то для них важно определить первоначальный процент жира в организме. Понятно, что нужно стремиться к здоровым показателям — норма содержания жира имеет диапазон, для женщин равный от 18% до 26%, а для мужчин — от 10% до 18%.

Нижней границы содержания жира в теле (ниже 18% для женщин и 10% для мужчин) стремятся достигнуть спортсмены к соревнованиям, так называемая фитнес-фигура. Обычным людям достаточно держаться в рамках средних показателей. Не стремитесь снизить процентное содержание жира в своем теле меньше физиологической нормы.

Это может привести к серьезному гормональному дисбалансу, особенно у женщин, способствовать снижению выработки женского полового гормона эстрагена и увеличению мужского полового гормона — тестостерона. Недостаток эстрагена у женщин может привести к нерегулярным месячным (дисменоррея), полному их прекращению (аменоррея), вызвать такое заболевание костной ткани, как остеопороз, при котором кости становятся тонкими и менее прочными.

классификация ожирения у женщин в зависимости от содержания жира в организме

И напоследок, хочу показать вам как выглядят фигуры мужчин и женщин с разным содержанием жира в теле.

В этой статье я расскажу о нескольких способах как определить процент жира в организме.

Кликните по картинке для увеличения

Смотрим соответствие процента жира и толщины складки: 30 лет, 17 мм, 18%.

Используются следующие складки: плечевая, грудная, подлопаточная, абдоминальная, подвздошная, бедренная.

Возраст до 30 лет: (сумма складок в миллиметрах) х 0,097 3,64более 30 лет: (сумма складок в миллиметрах) х 0,1066 4,975Погрешность 1.1% по сравнению с методом подводного взвешивания.

Главные плюсы калипера это его точность и цена 🙂

Зависимости изменения состава тела при различном питании

Приветствую всех любителей здорового образа жизни и спорта!

Прибор для определения процента жира в организме. Как измерить подкожный жир и идеальный процент жира

Как измерить подкожный жир самому?Этот вопрос возникает у всех людей,кто начинает посещать тренажерный зал и серьезно относиться к процессу построения своего тела.Ведь мы хотим видеть изменения своего тела в лучшую сторону,а это рельефная мышечная масса и минимальный процент жира в организме.Процент жира визуально представлен в виде жировой прослойки или подкожного жира.

Все складки на самых видных местах это превышение веса человека от нормы и есть жировая прослойка.Измерения жира необходим нам для выбора программы тренировок,выбор продуктов питания.Избавиться полностью от жировой прослойки не удастся,да и не зачем.Ведь она необходима для организма в качестве кармана запаса энергии и шубой для сохранения тепла для мышц и органов.Уменьшить возможно.

Но давайте разберем соотношения веса и жировой прослойки,это ведь не одно и тоже.Ведь можно иметь скелетообразную фигуру с превышением жира и мышечное тело с минимальным содержанием жировой прослойки а вес находится на одном уровне.Поэтому необходимо стремиться иметь мышечную массу,чем жировую.

Для начала давайте подойдем к зеркалу и посмотрим,где у нас проблемные зоны.Сразу бросается в глаза наш живот,бока нашей талии,галифе,внешняя поверхность и внутренняя поверхность бедер,внутренняя сторона колена,у кого-то может быть второй подбородок,верхняя часть руки,спина.

Существуют несколько способов измерения жира нашего организма.

Метод подводного взвешивания.
Этот способ основан на законе Архимеда,путем взвешивание тела находящего в воде.Плотность жира меньше плотности мышечной ткани,поэтому с помощью формул выявляют процент жира тела погружая несколько раз вводу и сравнивают показатели.Достаточно трудоемкий и сложный процесс используется в научных целях.

Метод определения с помощью ультразвука.
Ткани нашего тела по разному проводят акустические колебания,отсюда и высчитывается процент жира нашего организма,об этом способе до сир пор идут спора о эффективности его использования.

Метод измерения электро-проводимости тела при слабом токе.
Этот метод основан на компьютерной томографии проводимости мышечных тканей, костей,жира.Погрешность составляет от 2 до 5%,очень точный метод определения соотношения жировой прослойки и мышечной массы организма.Не дешевый и редко используемый метод.Стоимость данной процедуры колеблиться от 1000 до 3500 рублей.

Метод рентгеновского сканера.
Считается самым точным методом определения количества жира нашего организма.Но я думаю вы вряд-ли найдете клинику где можно испробовать этот метод.Тоже дорогое исследование.Все эти способы можно отнести к научным и исследовательским методам медицины,и для повседневного использования не всегда подойдут.

Ну а теперь перейдем к самым доступным и часто используемым методам определения подкожного жира.Эти методы вы можете использовать сами и подсказать своим знакомым.

ИМТ.
Индексация массы тела с помощью стандартной формулы соотношения массы тела в кг. к росту в метрах в квадрате.Для примера масса тела 80 кг
.,рост 1 метр 80 см
.-формула 80:(1,8х1,8)=24,69.
И в сравнительной таблице ИМТ можно определить процент жира.

В этом методе определения процента подкожного жира есть один минус,соотношение тощей массы и жировой массы определить невозможно,поэтому он подходит для начинающих атлетов.

Измерение жира калипером.

На этом способе измерения мы остановимся поподробнее.Я считаю это самый доступный и более менее реальный способ измерить свою жировую прослойку. Калипер это специальный предмет со шкалой,который измеряет жировую складку на разных участках тела и полученные данные через формулу сравниваются с таблицей.

Производим замеры с правой стороны тела в четырех местах жировых складок именно под тем углом как на рисунке.Как видите для точного измерения необходим помощник.

Прибор для определения процента жира в организме. Как измерить подкожный жир и идеальный процент жира

Формула измерения жира калипером

до 30 лет- (сумма полученных замеров в мм) умножаем на 0,097
и прибавляем 3,64

30 и старше-(сумма полученных замеров в мм) х 0,1066
4,975

Таблица для мужчин

Таблица для женщин

Конечно возникает вопрос после проведенных измерений,а какой идеальный процент жира нашего тела,чтобы можно было похвалиться полученными результатами физических упражнений и правильного питания.Для примера проявления рельефа мышц и кубиков на прессе необходимо иметь не более 12%
жира у мужчин,14%
жира у женщин,как известно процент жира у женщин всегда выше,это физиологическое строение тела.

Ну наконец вы можете сравнить визуально как выглядеть должно ваше тело,если вы поставили себе цель сбросить жир.

В заключении нужно учитывать, у человека разное строение тела,поэтому не нужно пытаться быстро сбросить вес,голоданием или диетами-только постепенное снижение жировой прослойки правильным питанием и физическими упражнениями можно не навредить здоровью и результат будет налицо.С Уважением Сергей.

Как пользоваться калипером для измерения жира

Уровень подкожного жира в организме узнают путём проведения замеров в нескольких частях тела, осуществляемых калипером. Чаще всего для этого приходится пользоваться посторонней помощью, поскольку самостоятельно дотянуться до всех необходимых точек бывает проблематично.

Одной рукой необходимо осторожно сжать складку кожи и жира в месте замера. Свободной рукой устанавливают наконечники калипера по бокам этой складки. Расстояние между пальцами руки, которой сжимается кожная складка, и наконечниками прибора должно составлять приблизительно 7,5 мм. Когда это будет выполнено, рычажок калипера отпускают, и он начинает сжимать складку кожи и жира.

Важно! Для того чтобы измерения были точными, необходимо продолжать держать складку рукой на протяжении всего замера.

После того, как калипер начал сжимать складку, обычно наблюдается слабое перемещение его наконечников по складке. Спустя несколько секунд оно прекращается, и приспособление фиксируется на одном месте. Именно в данный момент необходимо проводить замер. После того, как измерение, полученное на шкале прибора, будет зафиксировано, допускается отпустить прибор.

Измерения проводят во всех четырёх точках, после чего нужно сложить полученные результаты и на их основе находить процент жировой прослойки.

Необходимо учесть! Показатели для мужского и женского организма немного отличаются. При определении жировой складки на трицепс калипер располагают по центру между локтевым и плечевым суставом. Таким же образом измеряют и бицепсы, только с фронтальной стороны плеча. Следующий замер проводится немного пониже лопатки, при этом складку зажимают под углом в 45 градусов. Последнее измерение проводят на талии, немного повыше тазовой и подвздошной костей.

Жир под кожей может быть легко измерен при помощи калипера и других приборов и методов. Данные замеры необходимо проводить регулярно, чтобы сохранять уровень подкожного жира в норме.

Как брать складки

Прибор для определения процента жира в организме. Как измерить подкожный жир и идеальный процент жира

На задней поверхности плеча
– вертикальная складка, взятая над трехглавой мышцей при опущенной и расслабленной руке. Берется на средней линии задней поверхности плеча посередине между акромиальным и локтевым отростком

На передней поверхности плеча
– вертикальная складка, взятая над двуглавой мышцей посередине между акромиальным и локтевым отростком, рука расслаблена и расположена вдоль туловища

На середине голени сзади
– вертикальная складка, взятая на средней линии медиальной поверхности икры на уровне максимальной окружности.

Верхнеповздошная складка
– диагональная складка, взятая непосредственно над подвздошным гребнем, вдоль его естественной линии.

На середине бедра сзади
– вертикальная складка, взятая сзади над четырехглавой мышцей на середине бедра правой ноги (измеряется в положении стоя; центр тяжести смещен на левую ногу, правая нога расслаблена).

На животе возле пупка
– вертикальная складка, которая берется на уровне пупка справа на расстоянии 2 сантиметров от него.

Под лопаткой
– диагональная складка (сверху вниз, изнутри кнаружи), расположенная под углом 45 градусов на расстоянии 2 сантиметров вниз от нижнего угла лопатки

Прибор для определения процента жира в организме. Как измерить подкожный жир и идеальный процент жира

На груди
– диагональная складка (сверху вниз, снаружи кнутри), взятая посередине между передней подмышечной линией и соском (у женщин на 1/3 расстояния)

Подмышечная
– вертикальная складка, взятая на средней подмышечной линии на уровне мечевидного отростка грудины

На предплечье
– вертикальная складка на передней поверхности предплечья в наиболее широком его месте

На верхней части бедра
– берется в положении сидя на стуле, ноги согнуты в коленях под прямым углом. Складка измеряется в верхней части правого бедра на переднелатеральной поверхности параллельно ходу паховой складки, несколько ниже ее

На верхней части голени
– складка измеряется в том же положении, что и на верхней части бедра. Берется почти вертикально на заднелатеральной поверхности верхней части правой голени, на уровне нижнего угла подколенной ямки

Как рассчитать процент жира

Из множества формул самой популярной является формула Матейки, которая применяется для возрастных групп старше 16 лет. Формула для определения массы жировых тканей в организме (МЖТ) имеет вид

Прибор для определения процента жира в организме. Как измерить подкожный жир и идеальный процент жира

где d – средняя толщина подкожно-жирового слоя вместе с кожей (мм), S – площадь поверхности тела (м 2), k = 1,3.

Сложить толщину семи кожно-жировых складок в миллиметрах (на бицепсе, трицепсе, предплечье, спине, животе, бедре и голени). Полученную сумму разделить на 14.

Обхват живота измеряется на уровне пупка в момент паузы между вдохом и выдохом.

Наверняка, многим будет сложно понять используемые выше термины строения тела и где нужно измерять складки. А произвести расчеты окажется затруднительным. Тогда можно использовать метод проще.

на трицепсе
примерно на одинаковом расстоянии от плечевого и локтевого суставов

на бицепсе
, аналогично как на трицепсе, с противоположной стороны руки

на лопатке
складка защипывается чуть ниже ее под углом 45 градусов к вертикали так, чтобы складка была направлена вдоль линии, соединяющей шейные позвонки и бока

на талии в районе пупка
, где больше всего жира

В ней приведены данные для женщин. Для разного возраста разные показатели. Это связано с тем, что с возрастом неизбежно увеличивается количество жира внутри мышц и в брюшной полости вокруг внутренних органов. При правильном измерении данный метод точен на 97-98%.

Ниже можно увидеть как выглядит фигура женщин с разным процентом жира.

Для расчета мышечной массы также самый верный и распространенный способ – формула Матейки. Сначала нужно произвести следующие замеры.

Нужно измерить калипером или штангенциркулем толщину складки:

  1. на передней поверхности плеча (бицепс)
  2. на задней поверхности плеча (трицепс)
  3. на предплечье
  4. на бедре спереди
  5. на голени

Измерительной лентой нужно измерить обхват:

  • плеча
  • предплечья
  • бедра
  • голени

Формула для определения скелетно-мышечной массы (СММ)

где ДТ – рост (м), k=6,5, r – среднее значение окружности плеча, предплечья, бедра и голени без подкожного жира и кожи, определяемое по формуле

Обхват плеча измеряется в спокойном состоянии в месте наибольшего развития; обхват предплечья – в месте наибольшего развития мышц на свободно свисающей руке, мышцы расслаблены; обхват голени – в месте наибольшего развития икроножной мышцы; обхват бедра измеряется под ягодичной складкой, вес тела равномерно распределен на обе ноги, расположенные на ширине плеч. Складки определяются в том же положении и местах, что и обхваты.

Чтобы вычислить массу мышц в процентах, то мышечную массу разделите на вес в килограммах и умножьте на 100.

Формула идеального веса

Не существует универсальной формулы, способной показать наличие или отсутствие у вас лишнего веса, и единственный способ определения «идеального веса» состоит в сопоставлении количества жира в организме к общему весу.

Показатель, называющийся «процентом жира в организме» (body fat percentage), отражает, сколько процентов от общей массы вашего тела составляет жировая ткань. Зная цифру, вы легко сможете оценить свою степень ожирения или «сухости».

Единой для всех цифры, показывающей идеальное количество жира в организме не существует, поскольку многое зависит от пола и возраста.

Метод расчёта

Таблица содержания жира у мужчин

Таблица содержания жира у женщин

Метод расчёта массы тела.

1. Определите настоящее процентное содержание жира в организме в зависимости от вашего пола. Для этого измерьте толщину кожной складки калипером, и по прилагаемой таблице найдите значение процентного содержания жира на пересечении значений возраста и толщины кожной складки.

Область измерений для мужчин:[12]

Область измерений для женщин:[13]

Допустим, масса вашего тела 80 кг и процентное содержание жира, определенное с помощью калипера и прилагаемой таблицы равно 30%.

Это значит, что масса жира равна 24 кг, а имеющаяся безжировая масса равна 56 кг.

Вы решили, что будете стремиться к 22% содержания жира. Данное соотношение научно обоснованно и считается идеальным, так как организму необходимо определенное количество жира.

Целевая безжировая масса при таком соотношении составит 78% (100%-22%).

2. Чтобы получить целевую идеальную массу тела, разделите имеющуюся безжировую массу в килограммах на целевую безжировую массу в процентах и умножьте на 100.

56/78*100=71,8 кг.

Таким образом, вам надо стремиться к массе тела около 72 кг и сбросить 8 кг, чтобы сохранить мышечную массу и достичь идеального содержания жира в организме.

Советы по измерению

  • Измеряйте складку на правой половине тела
  • Не пользуйтесь калипером в местах с поврежденной или больной кожей.
  • Что бы захватить складку правильно и без затруднений, делайте это на сухой коже, без кремов и лосьонов.
  • У людей с ожирением предпочтительный метод определения жира – это измерение окружностей метрической лентой.
  • Не проводите измерений после физической нагрузки или сануы, так как возможно увеличение кожной складки из-за скопления жидкости под кожей.
  • Женщины не должны проводить измерения во время месячных из-за обычного в этот период набора веса.
  • Для получения корректных результатов состава тела, проводите измерения в одно и тоже время суток и с использованием одного калипера.
  • Чтобы захватывать пальцами одинаковую складку необходим небольшой опыт. При первом измерении, практикуйтесь пока не получите одинаковые результаты.[14]

Классификация

Существует множество видов калиперов на рынке, которые сильно различаются по цене, качеству, точности, надежности, простоты использования. Ниже представлены некоторые разновидности калиперов.[15]

Фото Название Описание
Профессиональный калипер Харпенден (Harpenden Caliper ) Является золотым стандартом в измерении кожной складки. Точность измерения прибора высокая, сделан из прочного материала и тем самым имеет относительно высокую цену, примерно $400[16]
Калипер Слим Гайд (Slim Guide Caliper) Обладает высокой прочностью, имеет такое же давление как у калипера Харпенден. Исследования показали что прибор имеет такую же точность измерений, только по более низкой цене, примерно ~$20.[17]
Fat Track Calipers Прибор имеет цифровой дисплей, который показывает результаты измерений. Имеет модели серии “золотой стандарт” и “про”. Калипер делает расчет из 3х стандартных измерений, а конечный результат – процент жира, выводит на экран. В комплектации к прибору идет инструкция и батарейки АА. Цена зависит от модели и варьирует в пределах $40-100.
Калипер Ланге (Lange Fat Caliper) Производится с 1962 года, и широко используется в школах, колледжах и фитнес-центрах. Для многих специалистов это является окончательным инструментом для измерения толщины кожной складки. Эти суппорты оснащены пружинные руки, обеспечивающие постоянную стандартное давление 10 г / кв.мм.. в рабочем диапазоне, позволяет считать масштаб до 60 мм. с точностью до /- 1 мм. Цена ~ $250.[18]
Персональный калипер Accu-Measure Простой, компактный и недорогой продукт. Измеряет показатели не так точно как более дорогие модели, но для домашнего личного использования отлично подойдет. Кроме того, калипер Accu-Measure имеет отличную особенность – скользящий маркет, который позволяет оставлять замер после каждого измерения. Примерная цена составляет $10.[19]
Личный тестер для измерения жира (Personal Body Fat Tester) Одна из низкобюджетных моделей калиперов, которая в состоянии обеспечить достаточно надежные и точные показатели. Простой дизайн благодаря которому прибор легко вмещается в руке. Примерная цена составляет $10.[20]
Калипер Скайндекс (Skyndex) Электронный вычислитель процента жира, имеет цифровой экран на который выводит уже готовый результат, а также автоматически снижает вероятность ошибки. Отлично подходит для вычисления процента жира у множества людей в быстром темпе. Примерная цена составляет $300-500.[21]
Калипер Pooya Легкий суппорт, измерения с точностью до 0,5 мм. Его сравнивают с Harpenden and Slim Guide calipers, за счет применения автоматической настройки давления прибора. прибор подходит для исследований в учебных, научно-исследовательских клиниках и на дому. Примерная цена составляет $15.[22]
Warrior Digital Body Mass Caliper Это первый калипер который измеряет процент мышечной массы и процент жира. Имеет цифровой дисплей для 4 измерений: вес, процент жира, мышечной массы тела, нижние, средние, и верхние измерения. Примерная цена составляет $40.[23]
Defender Body Fat Caliper Прибор имеет уникальный визуальный индикатор давления, меняя цвет с красного на зеленый дает возможность правильно настроить давление на область. Примерная цена составляет $16.[24]
Digital Body Fat Caliper Калипер сделанный в Китае и тем самым который можно заказать онлайн по небольшой цене $10-30. Измеряет до 50 мм и возможность сохранения данных для анализа на цифровом экране.
Калипер Сескоф (Cescorf) Дизайн схож с дизайном калипера Харпендена, сделан в Бразилии. Погрешность измерений с пределах 0.1 мм, возможность измерения кожной складки до 88мм.

Критика

  • Точность измерений в пределах 3,5-4%. Расчет 20% может на самом деле означать процент жировых отложений от 16 до 24%. [25][26]
  • Некоторые калиперы считают процент жира до десятых, хотя очевидно что точность жира в организме с помощью 3 показателей на разных участках тела не может быть верно расчитана. Даже гидростатическое взвешивание позволяет получать результат с точностью до 2-3%.
  • Существует более сотни уравнений и формул для подсчета. Каждая формула относится к разным типам людей с различными характеристиками. У молодых людей, например, около половины их жира находится под кожей. И по мере старения нашего организма, большая часть нашего жира хранится внутри тела (висцеральный жир). Если размер кожных складок у людей разного роста одинаковые, то их процент жира все равно будет значительно отличаться. Очевидно, есть больше различий, чем просто возраст: пол, уровень подготовки, количество общего жира в организме человека — все имеет значение. Отсюда 100 формул. Нет уравнения и никогда не было написанного именно для вас — так что вы никогда не получите истинно точные результаты. Таблица что приведена выше, считается обобщенной для среднестатистических мужчин и женщин.[27][28]