С чего начать?

Так как к своему здоровью я отношусь очень бережно, я решила не шокировать организм и начала постепенно убирать мясо и рыбу из своего меню. Сначала полностью исключила красное мясо, потом один-два дня в неделю стала обходиться без привычных мясных блюд. Не скажу, что такая схема работает идеально, так как всевозможные праздники и другие события предусматривают в основном мясную пищу, особенно, если ты идешь в гости.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Трендовый завтрак: полезный и вкусный чиа-пудинг

Но, все же, мои старания дали первые результаты и без мяса/рыбы жить уже было не так страшно, как казалось поначалу. Со временем количество безмясных блюд в моем рационе увеличивалось и через пару месяцев мы с мужем приняли окончательное решение, что от мяса и рыбы мы отказываемся. И, к нашему удивлению, процесс прошел очень просто и спокойно, без слабости, срывов и снов о колбасе.

Индивидуальная диета

Диета Модели Хайди Клум была разработана Дэвидом Киршем для нее специально с учетом индивидуальных особенностей организма, физических данных и образа жизни.

Человек устремленный и дисциплинированный, Хайди Клум сочетала методику питания с четко спланированным графиком дня и тренировками. Не менее 4-х раз в неделю она занималась аэробикой и интенсивными физическими упражнениями.

Диета Хайди Клум после родов основана на 2-х основных принципах: употреблении продуктов с минимальным содержанием углеводов

и по этапности. На первом этапе питания исключаются из рациона простые и сложные углеводы. Такая система способствует значительному снижению поступающих в организм калорий, и человек худеет.

Сбросив вес по системе 1-го этапа, можно переходить ко 2-му этапу. Этой системе питания можно следовать постоянно. В первой половине дня очень небольшими дозами можно добавлять в рацион углеводно-содержащие продукты. 3-й этап рассчитан на стабилизацию вновь обретенного веса, которая базируется на строгом расчете потребляемых калорий.

 1-й этап

Длительность этапа – 2 недели. Завтрак может состоять из яичницы без желтков, чашки черного натурального кофе или зеленого чая, плюс протеиновый коктейль. В качестве перекуса можно есть миндальные или грецкие орешки. Обед обязательно включает отварную рыбу или мясо (птица или нежирная говядина) в сочетании с зеленым салатом.

 2-й этап

диета Хайди Клум

Меню второго этапа становится менее жестким. В него входят фрукты, молочная сыворотка, цельнозерновые продукты, немного жиров. Питание способствует постепенному снижению веса. Этап длится 2 недели.

3-й этап

Этот этап заключительный. Он служит для стабилизации нового веса. Потребление углеводов и жиров постепенно увеличивается, но среднесуточное количество потребляемых килокалорий не должно превышать 1000. Чтобы стабильно закрепить результаты, такой системы питания можно придерживаться всю жизнь. Диета Хайди Клум отличается мобильностью и в случае набора веса позволяет переходить к первому, более жесткому режиму питания.

Вегетарианское меню

Следующим этапом стало продумывание вегетарианского меню. Разнообразие в пище очень важно как для нашего организма, так и для вкусовых ощущений. Если взять стандартный рацион питания человека и просто убрать из него мясо и рыбу, ничего хорошего не получится, да и долго на такой диете не протянешь.

Поэтому продумывание и попытки готовить различные блюда из овощей, круп, бобовых, грибов, молочных продуктов и яиц стало веселым и интересным опытом. Полностью менять рацион довольно сложно, поэтому некоторые привычные блюда я просто немного трансформировала. Среди них: тушеный картофель с грибами, рис с брокколи и цветной капустой, паста с грибами, томатами и кабачками, соевое мясо, тушеная капуста с фасолью, тосты с сыром, грибная лазанья и даже овощная пицца.

Летом я обожаю делать различные овощные рагу и легкие супы, ну и конечно же, салатики (как без них можно жить?) Лично для меня переход на вегетарианство стал толчком пробовать что-то новое и экспериментировать с блюдами.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Самые опасные диеты, о которых следует забыть

Что еще едят вегетарианцы? Завтракаю я овсянкой с фруктами и ягодами, хлопьями из злаков без сахара с молоком, творогом, йогуртом, омлетом или тостами с сыром и свежими овощами. Я большая поклонница первых блюд, поэтому в нашем семейном меню всегда присутствует борщ или суп с крупами, различными овощами и грибами. Для перекусов вместо бутербродов с мясом выбираю хумус, разные сорта сыра и свежие овощи, а также фрукты, батончики из злаков и орехи.

Сейчас я уже знаю, в каких заведениях можно найти вкусные вегетарианские блюда, где готовят самый аппетитный фалафель, и что овощи на гриле по вкусу ничем не уступают мясу. Все мои родные и друзья знают о таком выборе и перед праздниками закупаются грибами, сырами и овощами, за что я им безумно благодарна =)

Здоровье и фигура

Вегетарианцам, как в принципе и всем людям, стоит следить за своим рационом, чтобы организм получал необходимое количество белков, углеводов и жиров, а также аминокислот, витаминов и микроэлементов. Поэтому я стараюсь, чтобы в моем меню всегда присутствовали молочные продукты и яйца, орехи, бобовые, злаки, фрукты и овощи.

На данный момент я полгода не ем мясо и рыбу. Не скажу, что в моем самочувствии что-то кардинально поменялось. Я, как и раньше, стараюсь вести здоровый образ жизни и правильно питаться, занимаюсь фитнесом и активно провожу выходные. Единственное, что изменилось, организм намного легче воспринимает пищу, и тяжести в животе никогда не ощущается.

Ходят слухи, что вегетарианцам намного легче держать себя в форме и худеть. На самом деле это миф и все зависит от подхода к питанию. Если продолжать наминать булочки, часто есть фаст-фуд, жирные блюда, тортики и шоколадки – лишние килограммы никуда не уйдут. Поэтому правильное питание, регулярные тренировки и питьевой режим – вот он, реальный путь к успеху!

Что такое боди-балет?

Итак, что же такое боди-балет? Этот вид фитнеса сочетает в себе элементы классического танца, упражнения на растяжку и гибкость. Не стоит пугаться, уроки начального уровня рассчитаны даже на женщин, которые никогда не занимались танцами.

На сегодняшний день занятия по боди-балету можно найти практически в каждом фитнес-клубе, а тренеры доступно и понятно объяснят каждое хореографическое движение. Упражнения по боди-балет специально адаптированы для любителей танцевального фитнеса, а поэтому все они полезны для наших мышц и абсолютно не опасны для суставов. Разумные нагрузки, чудесная музыка, приятные и полезные упражнения – что может быть лучше?

Кому подойдут упражнения по боди-балету?

Боди-балет улучшает гибкость позвоночника и суставов, формирует красивую осанку, учит лучше чувствовать свое тело и владеть им на все 100%, развивает грациозность и пластику. Упражнения для стройных ног помогут привести их в порядок, подтянуть в нужных местах, сделать бедра и ягодицы более упругими и красивыми, ведь они задействуются в движениях больше всего. Тренировки также укрепляют мышцы живота, спины и рук.

Боди-балет подойдет для похудения, так как интенсивные тренировки будут способствовать сжиганию подкожного жира, и лишние килограммы исчезнут. Но не надейся на быстрый результат и сочетай тренировки с правильным питанием – как не крути, но главной целью этой фитнес-программы является развитие гибкости, растяжки и формирование красивой осанки, а не похудение.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Let`s do it: самые эффективные и простые упражнения для красивых ягодиц

Как проходит и сколько длится тренировка?

Если ты уже настроилась попробовать новый для себя вид фитнеса, будь готова к изучению новых движений. В тренировку по боди-балету входят упражнения в положении сидя и лежа, аэробные движения, различные плие, пируэты и батманы из классической хореографии, которые выполняются у станка или посредине зала.

Не знаешь, как правильно выполнять упражнения? Опытные инструкторы доступно объясняют каждое движение и уже со второй-третьей тренировки у тебя будет все получаться! В среднем занятие длится от 40 до 60 минут, а входят в него разминка, основные упражнения и заминка.

Для тренировки выбирай удобную и не сковывающую движений одежду, чтобы чувствовать себя комфортно и свободно. Выбирай короткие стильные топы, брюки или легинсы из материалов, которые предназначены для физических нагрузок, хорошо проводят влагу и воздух. В качестве обуви отдай предпочтение чешкам или мягким тапочкам.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: За дело: 5 причин начать прыгать на скакалке уже сегодня

А ты бы хотела попробовать боди-балет? Если ответ положительный, то скорее записывайся на занятие! Обещаем, ты получишь исключительно приятные эмоции и будешь собой страшно довольна!

Шпинат

Среди полезных зеленых овощей и растений нельзя не вспомнить про шпинат, который имеет в составе витамин К, бета-каротины, калий, селен, магний, железо и фосфор. Шпинат также предотвращает образование опухолей, улучшает эластичность стенок сосудов и в целом позитивно влияет на наш организм. Выбирай молодой шпинат для приготовления полезных блюд, так как старый шпинат может вызывать образование камней в почках.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Цельнозерновой хлеб: в чем польза и где его найти?

Томаты

Томаты имеют в составе антиоксидант под названием ликопин, а также помогут укрепить сосуды, предотвратят появление опухолей и нормализуют доступ кислорода к тканям. Томаты можно употреблять в сыром, запеченном или вяленом виде, так как их полезные свойства сохраняются при любой обработке.

Баклажаны

Баклажаны богаты витаминами С, В, В2, РР и такими минеральными веществами как натрий, фосфор, калий и кальций. Эти вкусные летние овощи помогут восстановить водный баланс, улучшат работу сердечной мышцы, понизят уровень холестерина. Баклажаны следует есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек и атеросклерозом.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Трендовый завтрак: полезный и вкусный чиа-пудинг​​​​​​​

Основы правильного питания гласят, что блюда из овощей – одни из самых полезных и необходимых для нашего организма. Поэтому легкие летние салаты – твой летний must eat, а добавлять в них диетологи рекомендуют болгарский перец. Этот овощ содержит достаточно много серотонина, который способствует ощущению радости и положительным эмоциям. Перец также богат витаминами А, Е, РР, йодом, фосфором и серой.