Общие правила

Жене известного британского футболиста Дэвида Бекхэма Виктории удается совмещать активную деятельность модельера и телеведущей с личной жизнью — в 2011 г она родила четвертого ребенка. Диета Виктории Бекхэм «5 горстей» — методика питания, разработанная специально для нее, которая помогла восстановить стройность после беременности и родов.

Существуют разночтения диеты пять горстей: многие считают, что такое название диеты связано с объемом порции в каждый прием пищи. Другие, объясняют суть диеты тем, что порция белкового блюда (тунец, отварное или запеченное мясо, креветки, птица, индейка, омлет) должна поместиться в ладонь. Листовую зелень и некрахмалистые овощи можно есть в неограниченном количестве.

Всем известно, что Виктория Бекхэм является фанаткой диет и тщательно следит за своим весом. Сорока четырехлетняя мама четверых детей благодаря своей целеустремленности, правильному питанию и постоянным физическим занятиям, имеет великолепную фигуру: ее рост 163 см, а вес 45 кг. Многие упрекают ее за чрезмерное увлечение диетами, считают ее фигуру анорексичной.

Ее показ в 2018 г раскритиковали за пропаганду анорексии, а выбранную ею модель — за излишнюю худобу. Основываясь на данных международной классификации дефицита массы у Бекхэм имеется недостаточная масса тела, но не анорексия. Она выраженный астеник (имеет хрупкое телосложение), следит за здоровьем и соблюдает диету.

Чайная диета и щелочная диета также называются ее именем. Однако не известно из-за того, что они были разработаны ею или из-за того, что она придерживалась их. В настоящий момент модный модельер является приверженцем вегетарианства. Несколько раз в неделю ходит в спортзал и занимается йогалософией — это сочетание йоги и аэробной нагрузки, например, чередование с пробежками. Все это помогает поддерживать физическую и душевную форму.

  • Выполнение в течение 1-2 недель.
  • Дробное 5-разовое питание — 3 основных приема пищи и 2 перекуса (орехи, фрукты).
  • Употребление небольших порций.
  • Высокобелковое питание (куриные яйца, морепродукты и рыба, творог, мясо, птица).
  • Сложные углеводы — любые овощи и зелень, фрукты.
  • Соотношение белковой и растительной пищи в дневном рационе 1:4.
  • Орехи и оливковое масло как источники жиров.
  • Приготовление на пару, гриле, запекание, отваривание.
  • Употребление жидкости в достаточном количестве: минеральная вода, травяные чаи, отвары овощей, свежевыжатые соки. Утром и вечером можно пить черный и зеленый чаи.
  • Приемы пищи до 19:00.
  • Ограничение соли (место нее — перец чили), полный отказ от сахара, жирных копченых колбас, фаст-фуда, полуфабрикатов, мучных изделий, алкогольных напитков.

Если выполнять диету в первом варианте (есть не более горсти продуктов за прием), то придерживаться ее можно не более 1 недели, поскольку значительно уменьшается калорийность суточного рациона. Все диеты с чрезмерно низкой калорийностью являются стрессом для организма, а выполнение их длительное время приводит к замедлению метаболизма и замедлению и даже прекращению потери веса.

Для сохранения достигнутого результата рекомендуется выполнение несложных правил:

  • Придерживаться принципов здорового питания: исключить простые углеводы, заменив их на сложные в виде каш, злаков, цернозерновых хлебцев, овощей и фруктов. Не допускать употребления жирных продуктов, копченостей, колбас и другой нездоровой пищи.
  • Введение других блюд малыми порциями.
  • Соблюдать питьевой режим.
  • Дробное питание небольшими порциями — такой прием «разгоняет» метаболизм.
  • Занятия спортом (плавание, пробежки, фитнес, йога, пилатес).
  • Посещение сауны, массаж и обертывания.

Сколько весит Виктория Бекхэм?

Параметры Виктории действительно поражают, особенно, если сравнить их с теми, которыми она обладала, будучи солисткой популярной группы. В сети можно найти самые разные данные, но в большинстве информация о том, какой имеет Виктория Бекхэм – рост, вес результаты следующие – 163-165 см, 42-45 кг. Эти цифры подтверждает в интервью сама звезда, которая часто рассказывает о своих методах похудения и их эффективности.

Разрешенные продукты

  • Рыба, кальмары, креветки, осьминог, мидии и прочие морепродукты, приготовленные отвариванием или запеканием.
  • Говядина, кролик, курица и индейка.
  • Куриные и перепелиные яйца.
  • Цельнозерновые крупы и каши из них.
  • Некрахмалистые овощи до 500 г в день: все виды капусты, листовые салаты, шпинат, салатный перец, зелень.
  • Несладкие ягоды и фрукты, как источники клетчатки и сложных углеводов.
  • Нежирный творог.
  • Растительное масло холодного прессования для заправки салатов (оливковое, кунжутное, ореховое или льняное) не более 2 ст.л. в день.
  • Орехи 30-50 г в день.
  • Чай зеленый, травяные чаи с лимоном, имбирный, очищенная вода до 2,5 л, соки фруктовые и овощные.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

зелень 2,6 0,4 5,2 36
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
бобы 6,0 0,1 8,5 57
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
соя 34,9 17,3 17,3 381
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
фасоль 7,8 0,5 21,5 123
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
чечевица 24,0 1,5 42,7 284

Фрукты

авокадо 2,0 20,0 7,4 208
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
гранат 0,9 0,0 13,9 52
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

крыжовник 0,7 0,2 12,0 43
смородина красная 0,6 0,2 7,7 43
смородина черная 1,0 0,4 7,3 44

Орехи и сухофрукты

орехи 15,0 40,0 20,0 500
кешью 25,7 54,1 13,2 643
кунжут 19,4 48,7 12,2 565
ягоды годжи сушеные 11,1 2,6 53,4 309

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329

Молочные продукты

йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88

Мясные продукты

говядина 18,9 19,4 0,0 187
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

куриное филе 23,1 1,2 0,0 110
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Рыба и морепродукты

рыба 18,5 4,9 0,0 136
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
мидии 9,1 1,5 0,0 50
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
* данные указаны на 100 г продукта
  • Выпечка, изделия из теста, сахар, конфеты, торты, пирожные, халва, печенье, шоколад, мороженое, сгущенное молоко.
  • Белый рис, макаронные изделия и крупы.
  • Продукты с высоким гликемическим индексом.
  • Жареные блюда.
  • Жирные сорта мяса (свинина, утка, гусь, баранина).
  • Животные жиры.
  • Копчености, колбасы, рыбные консервы в масле.
  • Молочные продукты повышенной жирности (творог, сметану, сыр и сливки) с повышенным содержанием жира.
  • Банан и виноград.
  • Картофель.
  • Ограничивается соль.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

редис 1,2 0,1 3,4 19
редька белая 1,4 0,0 4,1 21
редька красная 1,2 0,1 3,4 20
редька черная 1,9 0,2 6,7 35
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
щавель 1,5 0,3 2,9 19

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264

Крупы и каши

манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300
печенье 7,5 11,8 74,9 417

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162
майонез 2,4 67,0 3,9 627

Молочные продукты

молоко 3.6% 2,8 3,6 4,7 62
молоко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72
сливки 2,8 20,0 3,7 205
сметана 25% (классическая) 2,6 25,0 2,5 248

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 11% 16,0 11,0 1,0 170
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
свиная печень 18,8 3,6 0,0 108
свиные почки 13,0 3,1 0,0 80
свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841
сало 2,4 89,0 0,0 797
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
говяжьи почки 12,5 1,8 0,0 66
говяжьи мозги 9,5 9,5 0,0 124

Колбасные изделия

колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
треска (печень в масле) 4,2 65,7 1,2 613

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки безалкогольные

кофе растворимый сухой 15,0 3,5 0,0 94
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
* данные указаны на 100 г продукта

Диета от Виктории Бекхэм

Самая затратная часть — морепродукты, качественные масла и разнообразные орехи. Однако все это присутствует в диете в малых количествах, поэтому расходы на питание могут составлять 1600-1700 руб. в неделю.

За последние несколько лет звезда попробовала не одну диету. Некоторые она разрабатывала самостоятельно, какие-то применяла по совету диетологов. В настоящее время питание Виктории Бекхэм основывается не только на принципах вегетарианства, коим она увлеклась, будучи беременной, но еще и на разделении продуктов на щелочные и кислотные.

Нынешняя диета Виктории Бекхэм, основанная на принципах разделения продуктов, предполагает, что 70 % рациона составят щелочные фрукты и овощи. Те же диеты, которые она применяла ранее, имеют совершенно другие корни. Какую из них использовать, решает каждый самостоятельно, ориентируясь на собственное самочувствие и предпочтения, но посоветоваться с врачом нужно вне зависимости от того, какой план питания будет выбран.

Эта диета считается опасной, поэтому прежде чем использовать ее, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Диета Виктории Бекхэм меню:

  1. Завтрак – овощи и фрукты, за исключением бананов, картофеля. Порция составляет 150-200 г.
  2. Перекус – кисломолочные продукты с жирностью до 5%.
  3. Обед – отварной рис, тушеные овощи, супы без мяса.
  4. Перекус — фрукты за исключением бананов.
  5. Ужин – кисломолочные продукты с жирностью до 5%.

При выборе этой диеты Виктории Бекхэм, следует пить черный чай, в который допускается добавлять мед, не более 3 ч.л. в сутки. Можно есть орехи, зелень, ягоды и употреблять свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Продолжительность курса не может быть более 12 дней, если человек чувствует слабость, головокружение или другие неприятные симптомы, следует прервать процесс похудения и обратиться к врачу.

Это более щадящий вариант диеты. Используя его, можно потерять от 2 до 3 кг в неделю, врачи советуют применять такой рацион при необходимости быстро похудеть перед праздником или торжественным событием. Вес Виктории Бекхэм после месяца этой диеты значительно снизился. Меню рациона простое, разрешается есть белое мясо, рыбу, птицу, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты.

Это вариант сейчас практикует сама звезда. Если судить по ее отзывам, то результаты даже после 2 недель соблюдения данного плана питания ошеломляют. Но врачи предупреждают, что диета не изучена до конца, поэтому применяя ее, человек, возможно, рискует своим здоровьем. Они советуют при первых признаках недомогания прервать курс, а если неприятные симптомы стали очень явными, обратиться к специалистам за помощью.

Щелочная диета Виктории Бекхэм меню:

  1. Завтрак – 1 чашка кофе, грейпфрут, салат из огурцов, томатов и капусты без заправки.
  2. Перекус – ½ горсти грецких орехов.
  3. Обед – теплый салат из водорослей, небольшая порция рыбы или белого мяса, приготовленного на пару.
  4. Перекус – авокадо или цитрусовые.
  5. Ужин – рагу из цветной капусты и зелени.

Эта диета Виктории Бекхэм предполагает, что 70 % рациона будут составлять щелочные продукты, в список которых входят:

  1. Свекла, томаты, авокадо, зелень, водоросли.
  2. Орехи грецкие, миндаль, пекан.
  3. Овес, просо, киноа.
  4. Инжир, абрикосы, финики, груши.

Остальные 30 % рациона составят кислые продукты:

  1. Хлебобулочные изделия.
  2. Красное мясо и птица.
  3. Сахар, соль, чай, кофе, алкоголь и шоколад.

Виктория Бекхэм до и после похудения

Звезда с удовольствием дает интервью, в которых рассказывает о своих успехах, и с не меньшей радостью демонстрирует фотографам и папарацци свою фигуру. До сброса веса, многие называли эту женщину упитанной, а сейчас, мало кто скажет подобное. Фото Виктории Бекхэм наглядно подтверждают, что она невероятно постройнела, приобрела утонченные формы, вызывающие если не зависть, то восхищение.

При выборе диеты, среди описанных выше, учитывайте индивидуальные особенности своего организма и то, что диетологи не советуют применять данные методы чаще, чем 1-2 раза в год. Придерживаясь любого из рационов питания, соблюдайте продолжительность курса, он не может быть больше, чем 14 суток. Если нарушить данное правило, начнется слабость, снизится уровень гемоглобина, могут испортиться волосы, кожа и ногти.