Виды

Апельсин (калорийность 1 шт. приведена ниже в статье) – популярный цитрусовый плод, впервые упоминающийся в литературе как «золотое яблоко Гесперид», вывезенное Гераклом во время 11-го подвига.

В зависимости от размеров фрукта и цвета окраски выделяются:

  • светлые плоды, обладающие оранжевой мякотью;
  • красные апельсины, имеющие внутренности рубинового цвета.

Разновидностью светлых считаются:

  1. Овальные апельсины, родом из Испании и Португалии, отличающиеся круглой или овальной формой, мягкой, кисловатой на вкус мякотью оранжевого цвета, тонкой кожурой и большим количеством семечек.
  2. Пупочные, произрастающие в США, на особой разновидности деревьев без шипов. Обладают очень большими размерами, плотной, легко снимаемой кожурой и оранжевой мякотью с приятным кисло-сладким вкусом.

Красные апельсины родились в Сицилии после мутации обыкновенного светлого сорта. Отличительной чертой этих фруктов считается рубиновая мякоть, получившая свой окрас из-за содержания в ней антацидов и красящих пигментов.

Лечебные свойства апельсина и рецепты народной медицины

Применение этого цитруса в домашней медицине очень велико. Отвары и настои помогают снять симптомы простуды, снять воспалительные процессы, избавить от запоров и кишечных расстройств.

  • При высокой температуре. Надо: 2-3 дольки залить стаканом кипятка, дать настояться 30-40 минут. Рекомендуется пить через каждые два часа по полстакана.
  • При гриппе и простуде ОРВИ. Надо: Мелко нарезать целый фрукт вместе с кожурой (можно натереть на терке), добавить 2 стакана горячей воды. Дать настояться 30-40 минут. Пить по 2-3 глотка перед едой.
  • Для женщин. Надо: Косточки и шкурки цитруса измельчить в блендере, залить стаканом кипятка, настаивать 30-40 минут. Рекомендуется принимать три раза в день при обильных и болезненных месячных.
  • Спиртовая настойка от гриппа и простуды. Надо: Сварить сладкий сироп из 250 гр. сахара и чистой воды, дать остыть. Стеклянную банку (бутылку) заполнить апельсиновыми корками на 1/3, залить сиропом и доверху добавить водку (можно спирт). Дать настояться в темном прохладном месте около недели. Принимать по 2 чайные ложечки два раза в день.
  • Для устранения запоров. Выпить на ночь свежевыжатый апельсиновый сок с мякотью, такой напиток заставит кишечник работать, а утром проблема будет разрешена.

Чай с апельсином

Можно пить для удовольствия и в лечебных целях. Он очень полезный, ароматный, содержит аскорбиновую кислоту, Витамин А, В и антиоксиданты. Употреблять не чаще два раза в день, чтобы не навредить желудку.

  • Дольку фрукта нарезать на маленькие кусочки вместе с кожурой.
  • Очистить кусочек (около 1-1,5 см.) корня имбиря от шкурки, нарезать тонкими слайсами.
  • Подготовленные продукты сложить в чашку, добавить ложку меда, чайной ложкой все компоненты перемешать и тщательно растереть.
  • Теперь можно залить горячей водой, перемешать, прикрыть блюдцем, дать настояться 7-10 минут.

На заметку! В готовый чай можно добавить корицы. Она придаст напитку особый аромат, пряный вкус, добавит полезных свойств.

Меню для диеты

Апельсин (калорийность 1 шт. не превышает 35-46 ккал, позволяя продукту быть основой разгрузочных дней и диетического рациона) вкусный диетической продукт, помогающий восполнить потребность организма в витаминах во время диеты и предупредить развитие депрессии.

Апельсин бжу на 100 грамм

Людям, придерживающимся ограничения в питании с целью снижения веса, разрешается съедать день до 5-6 шт. апельсинов в свежем виде, готовить сок, наполовину смешанный с водой и взбивать фрукты блендером в виде смузи. Помимо апельсинов в диету добавляются белковые продукты (мясо, рыба, птица, яйца, творог), крупы и чистая вода.

3-х недельная диета

Считается довольно строгой, но включение апельсинов помогает добавить рациону вкусовых качеств.

Правила питания:

  • дневной рацион разделяется на 3 приема пищи;
  • недельное питание ограничено определённым рационом продуктов, комбинируемых по своему желанию.
1 неделя
  • вареные яйца (2 шт.);
  • 5-6 шт. апельсинов;
  • 1,5-2 л воды
2 неделя
  • гречневая каша, приготовленная на воде без сахара;
  • апельсины (5-6 шт.);
  • негазированная вода (1,5-2 л)
3-я неделя
  • апельсины;
  • свежие фрукты и овощи (кроме картофеля, винограда и бананов);
  • вареная морковь и свекла

Количество съедаемой пищи в день не ограничено, но рацион менять нельзя. За 3 недели такого питания можно избавиться от 5-8 кг.

3-х дневная диета

Помогает очистить организм от лишних каловых масс и токсинов перед важными мероприятиями.

Заключается в строгом соблюдении диетического рациона, требующего составление питания из:

  • отварных и свежих овощей и фруктов;
  • парового мяса, птицы, рыбы;
  • сухарей из черного хлеба;
  • нежирного сыра;
  • творога

За один прием пищи разрешается съесть не более 100 гр.

1-й день
Завтрак
Обед
  • салат из отварной свеклы и моркови с зеленью;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • апельсин;
  • сухарик.
Обед
  • отварная куриная голень со свежим огурцом и помидором;
  • апельсин.
2-й день
Завтрак
Обед
  • 70 гр паровой говядины с брокколи;
  • 2 ч.л. оливкового масла;
  • апельсин.
Ужин
  • 50 гр сыра;
  • по 2 шт. отварного картофеля и моркови.
3-й день
Завтрак
  • тост из подсушенного черного хлеба с сыром;
  • биойогурт;
  • апельсин.
Обед
  • 70 гр приготовленного на пару лосося с вареной морковью;
  • 2 ч.л. растительного масла;
  • апельсин
Ужин
  • 80 гр вареных кабачков, картофеля и моркови;
  • сухарик из черного хлеба.

Помимо вышеперечисленных продуктов в день следует выпивать не менее 1,5-2 л чистой воды. Допускается употребление черного кофе и зеленого чая без сахара (можно добавить обезжиренное молоко).

Основана на ежедневном потреблении 1 кг вареного (парового) куриного мяса и 5-6 апельсинов, разделенных на 5-6 приемом (по 200 гр).

Во время диеты следует пить большое количество воды и (или) зеленого чая, в который разрешается добавить обезжиренное молоко.

Помогает очистить организм от шлаков, токсинов и «мусора». Рекомендуется для применения поздней весной или летом, поскольку требует употребления большого количества разнообразных фруктов.

Завтрак
  • биойогурт с фруктами;
  • 50 гр нежирного сыра;
  • кофе с молоком (без сахара)
Перекус апельсин
Обед
  • салат из огурцов, помидоров, перца и зелени или вареные (любые) овощи
  • оливковое масло;
Перекус Яблоки
Ужин
  • хлебцы из грубых отрубей;
  • 50 гр нежирного сыра;
  • зеленый чай (можно с молоком)

Рацион в течение 5-ти дней не меняется. По желанию утром можно съесть немного (50-60 гр) нежирного творога, заправив его биойогуртом.

Позволяет избавиться от 7 кг за неделю.

1-й день
  • 3 апельсина;
  • 2 шт. подсушенного хлебца с отрубями;
  • зеленый чай;
  • биокефир;
  • любая зелень.
2-й день К набору продуктов 1-го дня добавляются отварные яйца (2 шт.)
3-й день
  • 3 апельсина;
  • 3 тоста из черного хлеба;
  • биокефир;
  • листья салата;
  • зеленый чай;
  • 150 гр отварной говядины.
4-й и 5-й дни
  • обезжиренный творог до 1 кг за день;
  • апельсины;
  • биойогурт
6-й и 7-й дни
  • апельсины (3-4 шт.);
  • подсушенный хлеб с отрубями (2-3 куска);
  • зеленый чай;
  • 150 гр парового судака (хека или трески);
  • биокефир (биойогурт);
  • укроп, петрушка, листья зеленого салата, кинза, базилик.

Разгрузочная диета помогает экстренно сбросить вес (до 1 кг в день). Кушать апельсины лучше всего во время еды или через 30 мин после основного приема пищи. Употреблять цитрусовые на ночь не рекомендуется из-за большого количества фруктозы и аскорбиновой кислоты, способных оказать раздражающее действие на пищевод.

Апельсиновые диеты противопоказаны при:

  • хронических заболеваниях ЖКТ (панкреатит, холециститы, язвенная болезнь);
  • гастрите, с повышенной кислотностью желудка;
  • сахарном диабете;
  • склонности к аллергическим реакциям.